（央视财经《天地财经》）大米是韩国人的紧要主食，但近年来韩国人均大米消费却接续省略。从2015年起源，韩国将每年的8月18日定为“大米日”，打开多种行径督促大米消费。

　　目前，出席“大米日”行径的商家越来越多，韩国最大的方便店品牌之一，历来日（8月19日），也即是上班族客流量大的职业日起源到下月初主食，每天早餐时段将对三角饭团、盒饭等商品举办优惠，怂恿大多将米饭动作早餐。别的，韩国克日还先后通过大米面包添置认证、成立餐车供应大米饮料等行径，宣称大米、督促消费。

　　近年来，跟着不吃早餐等饮食风俗的变动以及可能替换大米的主食越来越多，韩国大米消费接续省略，旧年韩国人均大米年消费量为56.4公斤主食，创下史册最低值。韩国农林畜产食物部最新数据显示，截至7月20日，韩国民间大米库存量较旧年同期增长约八成。大米消费省略开云，库存积存彰着，导致韩国大米代价彰着下跌，给田舍带来庞杂耗费。遵循韩国统计厅克日发表的数据，以本月5日为例，韩国产地大米代价和旧年收成期比拟低落一成多。

　　跟着大米消费省略，韩国正正在采纳一系列手腕处理大米库存过剩题目。起初是扩张大米加工食物，如大米面包、大米奶酪片等主食，但普及和普通化等仍须要时候。其次是奋发增添大米及大米成品出口。2022年，韩国大米出口3565吨，较前一年增长一倍多。据韩国农林畜产食物部8月18日数据，本年前7个月，冷冻紫菜包饭、速食饭等大米加工食物的出口额比旧年同期增长45.6%。其余，为平稳大米代价，韩国逐渐省略水稻种植面积、宏观调治产量。开云韩国主食人不爱吃大米了？昨年人均大米消费量革新低什么境况？