开云从龙口粉丝原料表展现，其要紧因素均为豌豆（豌豆淀粉）、绿豆（绿豆淀粉）和水。龙口粉丝原料的构成大局部为淀粉。

　　普遍生物淀粉被分为直链淀粉和支链淀粉，比拟之下，含有直链淀粉的食品更谢绝易刺激血糖和胰岛素，且饱腹感强。

　　食用直链淀粉含量较高的食品固然谢绝易长胖，但也更谢绝易被瓦解和消化。龙口粉丝这类食品内部大局部便是直链淀粉。

　　假使碰到自己肠胃就斗劲娇嫩、容易消化不良，乃至有胃溃疡或是干系慢性病的市民，发起不要空肚食用，吃的光阴也要防卫量，少量为佳。

　　空肚喝豪爽浓茶、咖啡会摄入过多，或者导致心跳加快，爆发胸闷开云、心悸等不适；空肚饮酒容易产生低血糖，变成头晕、出盗汗等不适症状。

　　有人说：“空肚吃香蕉会使人体中的镁顿然升高而损害人体血液中的镁钙均衡，对血汗管爆发禁止用意，倒霉于身体康健”，香蕉确实是一种钾、镁含量较高的食品，但就算真是空肚吃了，它所含有的钾、镁，也是一点一点平缓进入体内的，而且汲取量有限，不会一忽儿齐备进入血液。

　　并且，身体也会本身举办调治，通过肾脏、皮肤，把多余的局部代谢出去，庇护钾开云、镁处于均衡形态。关于肾脏康健的人体来说，每天钾、镁的摄入并没有肃穆的上限。

　　二者都市刺激胃肠产生挛缩，久之或者诱发肠胃疾病。胃部骤冷还或者会刺激心脏。

　　柿子中含有鞣酸，鞣酸确实会正在胃中与胃酸、卵白质等产生用意，但环节还得看种类和成熟度。

　　不表，关于少许胃肠性能低下的人群，如中晚年人，肠胃排空斗劲慢，发起不要空肚吃豪爽的柿子。假使买回来的柿子异常涩，也别硬吃，发起放软了再食用。

　　用膳秩序发起先吃蔬菜，然后再吃肉类等卵白质、米饭。假使一起先就吃许多米面淀粉类成品，不但容易吃下过多的热量，并且很容易变成血糖急迅上升，刺激体内胰岛素的渗透。

　　末了吃生果，由于生果甜度高，且都是容易汲取的单糖，要是空肚吃，也容易刺激血糖急迅上升。

　　至于甜点这类又甜、热量又高的食品，减重时最好是远离，假使要吃，秩序也必然放正在末了开云。开云戒备良多广东人把它当主食万万别空心吃