饮食常识Manual
开云食品美国六成婴幼儿食物养分不达标
参考音尘网8月30日报道据美国《》网站8月28日报道,迩来宣告的探索标明,正在美国贩卖的约60%的包装婴幼儿食物不适应宇宙卫朝气闭拟订的养分法式。这一探索为领悟饮食失当对儿童强壮的影响掀开了一扇窗户。 报道称食品,澳大利亚乔治环球强壮探索院的探索职员剖析了2023年3月至5月时间,从美国大型连锁食物店添置的651种市售婴幼儿食物。他们利用世卫机闭欧洲区域任职处2022年养分和促销概略中的法式来对这些产物举行评估。 上周公告正在《养分素》杂志上的探索告诉显示,70%的婴幼儿食物不适应世卫机闭养分法式中对卵白质的央求,44%的食物领先了总糖限量。 固然世卫机闭的养分法式不拥有功令牵造力,但这是各国的参考法式。正在这项探索中,探索职员指出,四分之一的产物不适应卡道里央求,五分之一的产物钠含量领先推选水准开云。 专家称,探索中反应出的养分缺乏题目以及超加工食物的弥漫,更凸显了人们对美国儿童强壮日益增进的挂念。 这项探索的作家之一、北卡罗来纳大学养分系兼任帮理教学伊丽莎白·邓福德说,人们并非生来就有饮食偏好,而是依照境况和通过养成手脚民俗的。 邓福德说,跟着儿童的发展,他们的食品采用会正在很大水准上受到他们所接触东西的影响,而很多面向美国儿童贩卖的食物都有高含量的糖分、脂肪和防腐剂,同时又缺乏一定的养分因素。 代表创造商和大型杂货商的食物营销协会称,正在养分和标签法式方面,它从命美国食物和药物约束局的辅导开云,它所代表的公司都约请了养分专家,会探索和拓荒适应联国法则和炊事辅导的产物。 少少专家说,食物营销协会成员从命的法式并不老是与专业强壮机构拟订的法式相符。 美国儿科学会告诉称,均匀而言食品,糖分占到了儿童饮食的17%,这一比例领先了倡导的10%。(编译/王笛青) 迩来宣告的探索标明,正在美国贩卖的约60%的包装婴幼儿食物不适应宇宙卫朝气闭拟订的养分法式。开云食品美国六成婴幼儿食物养分不达标