饮食常识Manual
食品【湖南省市集监视拘束局】湖南宣布“三考”时刻食物和平消费提示
2024年高考、中考、会考(以下简称“三考”)进入倒计时。湖南省商场监视执掌局6月3日颁布2024年“三考”时代食物太平消费提示,指点宏伟考生留神饮食太平、科学饮食。 学校要庄重落实食物太平主体负担,加紧食堂食物太平执掌,厉把食物原料采购、储存、洗涤、烹调、备餐、餐饮具洗涤消毒保洁和食品留样闭,确保学生饮食太平。供应桶装水的学校,要按规则索证索票和对饮水机举办洗涤消毒,厉把饮水质料闭食品。 考生尽量正在学校食堂或家顶用餐,正在表就餐应遴选《交易牌照》《食物筹划许可证》等证件齐备、境遇整洁的餐饮单元就餐,餐后索取单据等消费凭证,不正在活动摊贩、露天摊点用餐。添置食物时,应到具备相应天禀、储存条目较好的正道商超,遴选标识明确、包装完好、感官寻常、正在保质期内的食物。留意遴选搜集订餐表卖食物。 考生要留神科学饮食、一面卫生,多食用平淡养分食物,避免食用油腻、生冷、刺激的食物,不食用卤味熟食、凉菜冷食、不洁食物、过时食物,不食用隔夜饭菜,不饮用生水和散装冷饮,切忌暴饮暴食。 家庭造造食品前要确保食材簇新、无变质、洗净,烹造时要烧熟煮透,生熟隔离,不造造食用各样凉菜、卤菜、四序豆、黄花菜、野生蘑菇等高危急食物,不造造食用性状不明的特地食物。家长送餐要尽量缩短送餐时期,造造好的食品到食用时时代隔不行领先2幼时。 进食后如浮现吐逆、腹泻或其他身体不适症状,要实时就医,尽量保存食品样品和吐逆物。宏伟考生及家长正在消费进程中,若涌现食物太平题目,请实时向商场拘押部分反响,或拨打12315、12345举办投诉举报。食品【湖南省市集监视拘束局】湖南宣布“三考”时刻食物和平消费提示