2013年无疑是变更与梦思起航的一年。即日宣告的2013中国归纳幼康指数，对中国扫数幼康历程中最受合心的十大中央题目测评当中食物平安顿第一位。令人比力欣慰的是，2013年中国食物行业，正在始末了历练、浸礼之后，进一步走向楷模、成熟。……[周密]

　　2013年食物行业上演一幕幕精粹食事情事，婴幼儿奶粉行业--当局力推乳企并购重组、企业互掐楷模--加多宝VS王老吉凉茶之争、跨国企业收购楷模--双汇收购史密斯菲尔德……正在3D盘绕立体声的大影院里，新华食物带您一同理解2013食物奥斯卡各大奖项的风貌！……[周密]

　　推举指数：★★★★★影片反应：史上最厉乳粉审查细则。信息回想：2013年我国婴幼儿奶粉行业策略可谓是鳞集宣告，禁止以委托、贴牌、分装等形式分娩婴幼儿配方乳粉后食品。即日，国度食药监总局12月25正式对表布告婴幼儿配方奶粉分娩许可审查细则。确保从泉源上守住婴幼儿配方乳粉质地平安的底线月，《推进婴幼儿配方乳粉行业企业吞并重组作事计划》指出，到2015年我国的婴幼儿配方奶粉企业剩下80家，到2018年则只保存50家开云，正在5年内，将会有78家乳企被整合掉。点评:此次乳粉行业的吞并重组国度生气通过奶粉行业的整饬，对分娩工艺、自筑和自控奶源提出更高请求。正在提拔乳业会合度的同时，越发有利于其与表洋品牌相抗衡。……[周密]

　　推举指数：★★★★影片反应：接连时刻长、波及周围广。事故回想：从2013年4月10日动手，平昔到5月6日，正在27天的时刻里，《京华时报》缔造了一家媒体品评一个企业的记实：他们一共运用了67个版面，向农人山泉的准绳门事故开炮，称农人山泉准绳不如自来水，激发了不少市民对饮用水题目标热烈忧郁。5月6日，农人山泉正在北京特意举办信息宣告会，回应此前《京华时报》的报道。 宣告会上遭到京华时报记者的激烈回应。针对农人山泉准绳题目，农人山泉称，正在此刻食物质地国度准绳正正在修订中的境况下，本人践诺寰宇周围地方准绳中内相对请求更高的浙江省地方准绳DB33/383，并从厉践诺。点评：这场争持可谓是刺刀见红，媒体与企业的成见也可谓绝不相同。实在人人所重视的是——终于能不行安心喝水？……[周密]

　　推举指数：★★★★★影片反应：禁止鄙夷的跨国收购影响力。事故回想：2013年5月底，中国最大的肉食物加工企业双汇公布，将收购环球最大的生猪分娩商及猪肉供应商史密斯菲尔德。这是中国企业对美国公司的最大一桩收购案。 与其他中国企业海表收购事故正在内地惹起的回声及认同度比拟，双汇国际的收购所带来的振撼效应及后续连锁反映更大，媒体的合心度更高。点评： 通过这回海表巨资收购案，将企业收购的正面形势营造到了一个适可而止的位子，将会令中国大家对双汇食物的信念获得大幅提拔。……[周密]

　　推举指数：★★★★★ 影片反应：“动摇”、“涨学问”。事故回想：2013年9月16日，据央视报道称，为抢占市集，蕴涵多美滋正在内的不少奶粉企业行贿大夫和护士，让病院给初生婴儿喂自家品牌的奶粉，让孩子发作对某种奶粉的依赖，抵达长远渔利的目标。“很是震恐”啥？据央视报道，多美滋正在天津一个区域，花费正在病院上的“保卫费”每年超三百万元。央视曝光后，多美滋公司当六合昼宣告声明称，看待焦点电视台合于多美滋正在天津一家病院推论奶粉的报道，多美滋中国流露很是震恐和注重，随即就此事故开展考察。点评：卖奶粉不是病院的本职开云，母乳是婴儿最好的食品，但医护职员涉嫌滥用其特殊的上风位置，推举第一口奶，这就有恐怕转化母亲的提神力，有显着的误导性。这是应被责怪的动作。……[周密]

　　推举指数：★★★★★ 影片反应:企业互掐演绎地炉火纯青。事故回想：继2012年字号权之争后，时隔一年之久，2013年12月20日，王老吉诉加多宝子虚传播胶葛案正在广州中院宣判，历时一年的红罐诉讼案进入实体审理，法院判加多宝公司随即遏止运用“寰宇销量当先的红罐凉茶更名为加多宝”、“红罐王老吉凉茶改名为加多宝凉茶了”告白语实行告白传播的动作，并随即舍弃运用了上述告白语的传播物品，同时抵偿广药公司经济亏损费1000万元。 点评：借使行业中的龙头企业正在无歇止的互掐中两败俱伤，最终对所有行业的繁荣无益有害。……[周密]

　　推举指数：★★★★ 影片反应：精粹人生、杰出演绎。许家印-恒大地产集团董事局主席。2013年11月9日，许家印企业旗下的广州恒大足球俱笑部因夺亚冠赛冠军，而受到寰宇合心。借力亚冠问鼎，恒大冰泉一夜爆红，掀起矿泉水行业新的风暴。 正在恒大冰泉的问世方面，恒大选用了步步递进的疑团式爆破性营销政策，将成为贸易新品宣告的一个经典案例。点评：许家印这种充塞使用体育、音笑歌舞等元素，正在亚洲甚至天下都热切合心的亚冠夺冠庆典上，将恒大冰泉推出，吸引多数媒体、国人的眼球；为恒大集团下的其它生意的展开起到了相当首要的推论和传播效用，许家印不愧为中国企业的榜样。……[周密]

　　推举指数★★★★ 影片反应：一位敬业的职业女性，不畏离间的创业者。 孙伊萍—蒙牛乳业公司总裁。事故回想：2013年5月18日，由《中国企业家》主办的第五届中国“商界木兰年度人物”正在京揭晓，孙伊萍荣获“商界木兰年度人物”。7月18日，新华网“2013年（第四届）中国食物平安高层对话”，蒙牛乳业集团总裁孙伊萍荣获“网友最怜爱的乳成品及饮料行业领武士物”。9月25日，孙伊萍得到由亚洲贸易协会主办的亚太企业心灵奖（APEA）所发布的第四届“行业魁首”奖。点评：一位敬业的职业女性，不畏离间的创业者，她饰演起改革者的脚色，她要找到适宜的珠串，把散落的珍珠串起来。……[周密]

　　推举指数：★★★★★影片反应：脚本构想高明。事故回想：三公消费“限酒令”一出台，寰宇中高级客栈的酒类消费显着感应到了压力。有的动手将茅台、五粮液等高端白酒甩货抵账，有的则开首定造本人的专属白酒。 白酒营销界的人士以为，“限酒令”，搅动了白酒营销江湖，迫使少许白酒企业，不得不转移营销思绪，合适新的转变。据了然食品，白酒行业会合化趋向已越来越显着，繁多白酒幼企业正慢慢消灭。点评：正在云云的趋向之下，大企业越来越好过，中幼企业存在将越发困穷。酒企该当研习加多宝将品牌植根正在最终市集(餐饮)和正在渠道上发力。……[周密]

　　推举指数：★★★★ 影片反应：最佳乌龙非你莫属。事故回想：2013年1月，环球最大奶源基地新西兰产牛奶及乳成品被查抄出双氰胺，而早正在2012年9月，新西兰恒自然公司就已正在产物中出现了二聚氰胺残留，但却“保密”了3个多月，备受诟病。新西兰第一家产部官员表明正在新西兰生产的幼局部牛奶和奶粉中检测出少量双氰胺化学残留物。截至2013年1月下旬，新西兰当局曾经夂箢禁售含有双氰胺的奶类产物。新西兰当局曾经向新西兰驻华使馆传递了这一事故。中国质检总局请求供应奶粉涉毒周密境况。点评： 新西兰奶粉品牌已经平昔广受中国消费者怜爱。而正在2013年新西兰乳品一年两陷“毒奶粉”事故，不得不令中国的消费者对新西兰乳品流露堪忧。……[周密]

　　推举指数：★★★★★影片反应：没有最可怕 唯有更可怕。事故回想：2013年5月16日，广州市食物药品囚系局网站布告了第一季度餐饮食物抽验结果开云，此中一项结果为44.4%的大米及米成品抽检产物出现镉超标。正在媒体的多次追访下，“黑名单”浮出水面。媒体随即将合心中央转化到题目大米的原产地湖南，吃紧的泥土污染被曝光。 5月26日，湖南省食物平安办正式回应媒体，曾经对库存粮食加紧了监测，的确把住了粮食流向市集的“出口合”。点评：行动一个社会人，咱们的动作能够直接或间接地影响到良多人，正在面临甜头的诱惑时，咱们该当学会换位思虑，对社会控造，不行为了一己私利阵亡大局部人的健壮和甜头。……[周密]开云食品食物奥斯卡 - 食物频路 - 新华网