（ketogenic-diet，KD）是一种脂肪高比例、碳水化合物低比例，卵白质和其他养分素相宜的配方饮食。当人们实行生酮饮食时，身领略代谢形成更多的β-羟基丁酸（BHB）、丙酮和乙酰乙酸（AcAc）酮体，以用作能量起源。

　　现正在，生酮饮食已成为一种“网红”饮食形式，很多人通过这种饮食形式来帮帮减肥和降糖。又有探索显示，生酮饮食可能通过节减肿瘤发展所需的葡萄糖帮帮顽抗癌症，又有帮于歇养帕金森病、阿尔茨海默病、多发性硬化症、睡眠打击、自闭症、癫痫等脑部疾病。

　　这项为期12周的随机比照临床试验显示，生酮饮食对减脂有用，但它对代谢和肠道益生菌有负面影响，可以并不适合全盘人。比拟之下，低糖饮食同样对减脂有用，而又没有鲜明的负面壮健影响。所以，若是你正正在斟酌饮食形式，低糖饮食对群多半人来说可以会更好。

　　探索团队对53名壮健成年人实行了为期12周的随机比照试验，列入者采用中度糖饮食（行动比照组）、低糖饮食（来自糖的热量占比少于5%）或生酮饮食（来自碳水化合物的热量占比少于8%）。

　　胆固醇改变：生酮饮食升高了胆固醇程度，特别是幼和中等巨细的低密度脂卵白胆固醇（LDL-C）颗粒。生酮饮食增补了载脂卵白B（APOB）程度，导致动脉斑块聚集。比拟之下，低糖饮食明显消浸了LDL颗粒中的胆固醇。

　　肠道益生菌改变：生酮饮食革新了肠道微生物构成，明显节减了双歧杆菌（一种常见益生菌），这种细菌拥有平凡甜头——形成维生素、逼迫病原体和无益细菌、消浸胆固醇。而低糖饮食并未明显影响肠道菌群构成。

　　葡萄糖耐量改变：生酮饮食消浸了葡萄糖耐量，这意味着列入者的身体解决碳水化合物的效果消浸了。

　　脂肪程度改变：正在第12周时，生酮饮食使列入者均匀节减2.9千克脂肪量，而低糖饮食使列入者均匀节减2.1千克脂肪量。

　　代谢改变：生酮饮食正在脂质代谢和肌肉能量花消方面形成了明显改变，将身体的热量燃烧偏好从葡萄糖改观到脂肪。

　　体力举止程度改变：低糖饮食和生酮饮食都正在不革新体力举止程度的环境下实行了脂肪节减。而该团队之前的探索显示，不吃早餐或间歇性禁食会导致体力举止程度消浸。

　　关于上述探索浮现，探索团队表达了忧虑，纵然生酮饮食节减了脂肪量，但增补了列入者血液中无益胆固醇程度，若是接连多年，可以会对壮健产发展期影响，比方增补心脏病和中风的危险。

　　伙食纤维关于双歧杆菌等肠道益生菌的保存至闭主要。生酮饮食将纤维摄入量节减到每天15克旁边（仅为保举值的一半），导致双歧杆菌节减，而双歧杆菌数主意节减可以会导致紧要的永远壮健后果，比方肠易激病等消化体例疾病的危险增补、肠道习染的危险增补和免疫效用削弱。

　　另表，生酮饮食消浸了空心血糖程度，但也消浸了身体解决碳水化合物的技能。通过衡量列入者腿部肌肉样本中的卵白质，探索团队以为这可以是身体对每天少吃碳水化合物的一种适当性响应，反应了胰岛素对肌肉中积聚碳水化合物的扞拒。若是遵从生酮饮食，这种胰岛素扞拒不必定是件坏事，但若是这些改变接连，当一片面从头回到高碳水化合物饮食时，它可以会增补永远成长为2型糖尿病的危险。

　　末了，探索团队得出结论，生酮饮食对减脂有用，但它对代谢和肠道益生菌有差异的影响，可以并不适合全盘人。比拟之下，低糖饮食同样对减脂有用，而又没有鲜明的负面壮健影响。所以，若是你正正在斟酌饮食形式，低糖饮食对群多半人来说可以会更好。

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