开云每年同样的时节，隔断滩涂数十公里的茫茫沙漠上，卡车载来数不清的迷彩身影，正在这里战风沙、斗酷热，正在苦练中巩固方法。

　　通常路过这片绿意盎然的滩涂，看到从水草间三五成群升起的候鸟，陆军某部某营伙食班班长钟沈铖总会不由自主地驻足鉴赏霎时。候鸟远飞，是为了寻找水草肥美的寓所。甲士不远千里向荒原沙漠进发，是为了寻找最佳练兵场。正在钟沈铖看来，他们和这群候鸟出格像。该营近年来频仍辗转南北，远赴分别演兵场联战联训。举动该营的伙食班班长，钟沈铖觉得格表自傲。

　　草原、沙漠、大漠……钟沈铖曾简单计划过这几年伙食班随从营里加入演训的行军里程，有近2万公里。这数字背后，有伙食员起早贪黑的繁忙，也有他们字斟句酌查究膳食保险的肃静付出。

　　钟沈铖的迷彩服上衣兜里，老是装着一个札记本，内部工致地记载着各样食材的烹调措施，各田主食、南北菜品、养分搭配等，另有主副食改变的阅历总结和官兵的提议，像一个康健饮食锦囊。每天忙完官兵一日三餐的空地，钟沈铖爱好研讨烹调、研习菜品做法。每次远行，除了锅碗瓢盆，他还会把那些烹调书本带上。野表驻训时分紧、工作重，膳食保险工作更重，钟沈铖老是念方想法把不多的空闲时分一挤再挤，磋议这些书本。

　　战争班必要无间变换熬炼场合，坚持练兵的“稀罕感”。对伙食班而言，换一个“沙场”也要换一套“战略”。大漠炎夏干燥，菜品宜平淡不宜荤腻；高原气温低，要多给战友填补热量、增添碳水化合物。气候的转移也会影响到官兵的食欲，要依据时令和天气实时调动食谱。即使正在统一地区，分别阶段膳食保险方式也分别。顽抗熬炼间隙能够修造精细少许的食材，顽抗熬炼激烈时就要以管饱养分的速餐为主。

　　伙食班的繁忙唯有一个宗旨，即是让膳食保险可以实时跟上官兵的练兵程序，让全营战友们吃好、吃饱、吃出康健，如此熬炼起来才有劲儿，智力打出好收获。

　　沙漠的正午，伙食帐篷内温度高达40多摄氏度。对待伙食员袁祥林来说，预备午饭是最磨练耐力的光阴。站正在锅灶前起锅烧油、挥铲翻炒，炉火掀起阵阵滚烫的热浪，烤得脸生疼。一顿饭做完，脱下围裙，汗水曾经湿透了迷彩服。冬训时，帐篷又像个冰窖，边炒菜还得边顿脚取暖。袁祥林个头不高，但块头很大、臂膀坚实有力，这与他的做事岗亭是分不开的。

　　钟沈铖和战友常用“候鸟伙食班”来比喻我方的生涯。他们欲望随从部队无间向实战练兵的远处迁移，经风沙、长眼光、强方法，援手官兵正在分别熬炼中无间发展。旧年，该营伙食班荣立全体三等功。本年野营驻训，钟沈铖又取得“党员前卫岗”的声望。候鸟膳食班他们扈从部队演训的脚步为饮食保险浸默付出