开云优良的科学证据和施行已证据，改良伙食形式（组织）、平衡饮食和扩展运动量能增加一面康健、加强体质，淘汰慢性疾病的发作危险。

　　保举一 食品多样，谷类为主。每天的伙食应席卷谷薯类、蔬菜生果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食品。创议均匀每天摄入12 种以上食品，每周 25 种以上。谷类为主是平均伙食形式的紧急特性，每天摄入谷薯类食品 250-400g，个中全谷物和杂豆类 50-150 g，薯类 50-100g, 伙食中碳水化合物供应的能量应占总能量的 50%以上。

　　保举二 吃动平均，康健体重。体重过低和过高均易扩展疾病的发作危险。保举每周应起码实行 5 d 中等强度身体行动，累计 150 min 以上；相持平时身体行动，均匀每上帝起程体行动 6000 步；尽量淘汰久坐时期，每幼时起来动一动，动则有益。

　　保举三 多吃蔬果、奶类、大豆。蔬菜、生果、奶类和大豆及成品是平均伙食的紧急构成个别，坚果是伙食的有益增补。蔬菜和生果是维生素、矿物质、伙食纤维和植物化学物的紧急起原，奶类和大豆类富含钙、优质卵白质和 B 族维生素，对低落慢性病的发病危险拥有紧急功用。首倡餐餐有蔬菜，保举每天摄入 300～500g，深色蔬菜应占 1/2。天天吃生果，保举每天摄入 200～350g 的新颖生果，果汁不行取代鲜果。吃各式奶成品，摄入量相当于每天液态奶 300g。常常吃豆成品, 相当于每天大豆 25g 以上，适量吃坚果。

　　保举四 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。鱼、禽、蛋和瘦肉可供应人体所需求的优质卵白质、维生素 A、B 族维生素等，有些也含有较高的脂肪和胆固醇。动物性食品优选鱼和禽类，鱼和禽类脂肪含量相对较低，鱼类含有较多的不饱和脂肪酸；蛋类各式养分因素齐备；吃畜肉应拣选瘦肉，瘦肉脂肪含量较低。过多食用烟熏和腌造肉类可扩展肿瘤的发作危险，该当少吃。保举每周吃鱼类 280-525 g，畜禽肉 280-525 g，蛋类 280-350 g，均匀每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉总量 120-200 g。

　　保举五 少盐少油，控糖限酒。我国无数住户目前食盐、烹饪油和脂肪摄入过多，这是高血压、肥胖和心脑血管疾病等慢性病发病率居高不下的紧急要素，所以该当造就平淡饮食习俗，成人每天食盐不抢先 6g，每天烹饪油 25-30g。过多摄入增添糖可扩展蛀牙和超重发作的危险，保举每天摄入糖不抢先 50g，最好左右正在 25 g 以下。水正在人命行动中阐发紧急功用，该当足量饮水。创议成年人每天 7-8 杯（1500-1700ml），首倡饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。儿童少年、妊妇、干娘不应喝酒，成人如喝酒，一天喝酒的酒精量男性不抢先25g，女性不抢先15g。

　　保举六 杜绝奢侈，兴新食尚。勤俭俭仆，爱惜食品，杜绝奢侈是中华民族的良习。按需选购食品、按需备餐，首倡分餐不奢侈。拣选新颖卫生的食品和适宜的烹饪形式，保险饮食卫生。学会阅读食物标签，合理拣选食物。创造和援救文雅饮食新风的社会情况和要求，该当从每一面做起，回家用膳，享福食品和亲情，传承精良饮食文明，树康健饮食新风。

　　特定人群席卷妊妇、干娘、婴幼儿、学龄前儿童、学龄儿童、晚年人以及素食人群。

　　备妊妇女伙食指南：调理孕前体重至适宜水准。 常吃含铁丰裕的食品，选用碘盐，孕前 3 月先河增补叶酸。禁烟酒，依旧康健存在形式。

　　孕期妇女伙食指南：增补叶酸，常吃含铁丰裕的食品，选用碘盐。 孕吐吃紧者，可少量多餐，担保摄入含需要量碳水化合物的食品。孕中晚期适量扩展奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入。适量身体行动，保持孕期适宜增重。禁烟酒，雀跃出现复活命，踊跃打算母乳喂养。

　　哺乳期妇女伙食指南 ：扩展富含优质卵白质及维生素Ａ的动物性食品和海产物，选用碘盐。产褥期食品多样不表量，着重全豹哺乳期养分。 愉悦神志，充实睡眠，督促乳汁渗出。 相持哺乳，适度运动，逐渐还原适宜体重。 忌烟酒，避免浓茶和咖啡。

　　6 月龄内婴儿母乳喂养保举: 产后尽早开奶，相持复活儿第一口食品是母乳。相持 6 月龄内纯母乳喂养。适合喂养，扶植优良的存在次序。 生后数日先河增补维生素 D，不需补钙。婴儿配方奶是不行纯母乳喂养时的无奈拣选。 监测体格目标，依旧康健发展。

　　7-24 月龄婴幼儿喂养保举：赓续母乳喂养，满 6 月龄起增添辅食。 从富含铁的泥糊状食品先河，逐渐增添抵达食品多样。 首倡适合喂养，慰勉但不强迫进食。辅食不加调味品，尽量淘汰糖和盐的摄入。属意饮食卫生和进食安详。 按期监测体格目标，寻觅康健发展。

　　学龄前儿童伙食指南：领会食品，进修烹调，提升养分科学素养。 三餐合理，次序进餐，造就康健饮食举动。 合理拣选零食，足量饮水，不喝含糖饮料。 不偏食节食，不暴饮暴食，依旧适宜体重拉长。 担保每天起码行动 60 min，扩展户表行动时期。

　　学龄儿童伙食指南：领会食品，进修烹调，提升养分科学素养。三餐合理，次序进餐，造就康健饮食举动。 合理拣选零食，足量饮水，不喝含糖饮料。不偏食节食，不暴饮暴食，依旧适宜体重拉长。 担保每天起码行动 60 min，扩展户表行动时期。

　　晚年人和高龄白叟区别指 65 岁和 80 岁以上的成年人：少量多餐细软；防备养分缺乏。 主动足量饮水；踊跃户表行动。延缓肌肉衰减；保持适宜体重。摄入充实食品；慰勉随同进餐。

　　谷类为主，食品多样；适量扩展全谷物。 扩展大豆及其成品的摄入，逐日 50～80 g；选用发酵豆成品。 常吃坚果、海藻和菌菇。 蔬菜、生果应充实。 合理拣选烹饪油。

　　备孕是指育龄妇女有安插地受孕，并为优孕做需要的前期打算，是优孕与优生优育的紧急条件。为担保告成怀孕、提升生育质料、防备不良怀孕结果，伉俪两边都应做好宽裕的孕前打算。打算受孕的妇女应领受康健体检及伙食和存在形式指引，使康健与养分景况尽可以抵达最佳后再受孕。康健体检要奇特闭怀沾染性疾病（如牙周病）以及血红卵白、血浆叶酸、尿碘等响应养分景况目标的检测，方针是避免闭系炎症及养分素缺乏对受孕告成和怀孕结果的不良影响。 备妊妇女伙食指南正在平凡人群伙食指南根基上奇特增补以下3条实质：①调理孕前体质料至适宜水准；②常吃含铁丰裕的食品，选用碘盐，孕前3个月先河增补叶酸；③禁烟酒，依旧康健存在形式。

　　（1）要害保举：①肥胖或低体质料备妊妇女应调合座质料，使体质指数（BMI）抵达18.5-23.9 kg/m2界限；②担保平均伙食并保持适宜体质料，以正在最佳的心理状况下出现复活命。

　　（2）调理孕前体质料的事理。肥胖或低体质料的育龄妇女是发作不良怀孕结果的高危人群。备妊妇女宜通过平均伙食和适量运动来调合座质料。使BMI抵达18.5-23.9 kg/m2界限。

　　（3）怎样调合座质料至适宜水准。①低体质料BMI＜18.5 kg/m2的备妊妇女，可通过相宜扩展食品量和次序运动来扩展体质料，每天可有1、2次的加餐，如每天扩展牛奶200 mL，或粮谷/畜肉类50 g，或蛋类/鱼类75 g。②肥胖，BMI≥28.0 kg/m2的备妊妇女，应改换不良饮食习俗，减慢进食速率，避免过量进食，淘汰高能量、高脂肪、高糖食品的摄入，多拣选低血糖指数（GI）、富含伙食纤维、养分素密度高的食品。同时，应扩展运动，保举每天30-90 min中等强度的运动。

　　（1）要害保举：①多吃含铁丰裕的食品，扩展身体铁贮备 ；②选用碘盐，多吃含碘丰裕的食品 ；③起码孕前 3 个月先河增补叶酸。

　　（2）缺铁或血虚影响怀孕告成和母子康健。寻常成年女性体内积储铁量约0.3-1.0 g，但育龄妇女因生育和月经失血，体内铁储存往往不敷。孕前和孕早期缺铁或血虚，可影响怀孕结果和母子两边的康健。从安插受孕先河，育龄妇女应尽可以多摄取含铁丰裕的动物性食品，为怀孕贮备足够的铁；打算受孕但血虚或铁缺乏的女性应踊跃调治，待血虚或铁缺乏改良后再受孕。

　　（3）多吃含铁丰裕的食品。动物血、肝脏及红肉中铁含量及铁的摄取率均较高，一日三餐中该当有瘦畜肉 50-100 g，每周 1 次动物血或畜禽肝肾25-50 g。正在摄入富含铁的畜肉或动物血和肝脏时，同时摄入含维生素C较多的蔬菜和生果，可提升伙食铁的摄取与应用率。

　　（4）碘养分景况与子代智力和体格发育相闭。孕前和孕期优良的碘养分景况可防备碘缺乏对胎儿神经体系和体格发育的不良影响。

　　（5）选用碘盐可保险碘摄入。按照我国现行食盐加强碘量25 mg/kg、碘的烹饪吃亏率20%、逐日食盐摄入量 6g筹划，可摄入碘约120µg/d，抵告终人保举量。斟酌到孕期对碘的需求扩展、碘缺乏对胎儿的吃紧破坏及孕早期怀孕响应影响碘摄入，创议备妊妇女除次序食用碘盐表，每周再摄入1次富含碘的食品，如：海带、紫菜、贻贝（淡菜），以扩展必然量的碘贮备。

　　（6）孕前3个月增补叶酸可低落子代神经管和多种反常的危险。我国育龄妇女体内叶酸水准较低。正在我国，给安插受孕的妇女和妊妇每天增补400μg叶酸，已成为紧急的养分过问策略。

　　（1）要害保举：①安插受孕前6个月伉俪两边应戒烟、禁酒，并远离抽烟情况 ；②伉俪两边均应听命平均伙食法则，改良可以的养分缺乏和不良饮食习俗；③依旧优良的卫生习俗，避免沾染和炎症；④有要求时实行全身康健体检，踊跃调治闭系炎症疾病（如牙周病），避免带病受孕；⑤担保每天起码30 min中等强度的运动；⑥次序存在，避免熬夜，担保充实睡眠，依旧愉悦神志。

　　（2）抽烟和喝酒影响受孕与子代康健。伉俪一方或两边常常喝酒、酗酒，可影响受孕和下一代的康健。安插受孕前6 个月伉俪两边均应戒烟、禁酒，安插受孕的妇女还要远离抽烟情况。

　　（3）康健存在形式有利于提升生育质料。运动能够避免超重和肥胖，依旧康健体质料。少动久坐的存在形式容易导致孕期增重过多，扩展不良怀孕结果的危险。备妊妇女应相持每天起码 30 min 中等强度的运动，改换少动久坐的不美德俗，为受孕和怀孕的告成奠定根基。孕期过问调治考虑注脚，受孕时刻领受牙周炎调治，改良牙周康健景况可低落早产低出生体质料率。打算受孕的育龄妇女应相持每天日夕两次有用刷牙和餐后漱口，实时扫除牙菌斑，并应按期检验与调治牙周病，以防备早产低体质料儿的发作。

　　怀孕期是人命早期1 000天时机窗口的肇端阶段，养分举动最紧急的情况要素，对母子两边的近期和远期康健都将爆发至闭紧急的影响。孕期妇女伙食指南应正在平凡人群伙食指南的根基上增补以下 5 条实质 ：①增补叶酸，常吃含铁丰裕的食品，选用碘盐；②孕吐吃紧者，可少量多餐，担保摄入含需要量碳水化合物的食品；③孕中晚期适量扩展奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入；④适量身体行动，保持孕期适宜增重 ；⑤禁烟酒，雀跃出现复活命，踊跃打算母乳喂养。

　　（1） 要害保举：①全豹孕期应口服叶酸增补剂 400 μg/d，每天摄入绿叶蔬菜。②孕中、晚期应每天扩展20-50 g红肉，每周吃1-2次动物内脏或血液。③妊妇除相持选用加碘盐表，还应常吃含碘丰裕的海产食品，如海带、紫菜等。

　　（2）孕期叶酸的需求量扩展。孕早期叶酸缺乏或操纵叶酸拮抗剂（打胎剂、抗癫痫药物等）可惹起死胎、流产或胎儿脑和神经管发育反常。

　　（3）孕中、晚期对铁的需求量扩展。孕期缺铁性血虚是我国妊妇中常见的养分缺乏病，发作率约30%，对母体和胎儿的康健均会爆发很多不良影响。孕中期和孕晚期铁的保举摄入量正在孕前20 mg/d 的根基上区别扩展4 mg/d和9 mg/d，抵达24 mg/d 和 29 mg/d。

　　（4）选用碘盐的需要性。孕期碘缺乏，轻者导致胎儿大脑发育落伍、智力低下、响应呆滞；吃紧者导致天禀性克汀病，阐扬为矮、呆、聋、哑、瘫等症状。因为无数食品中缺乏碘，加碘盐能确保有次序地摄入碘。

　　（5）常吃含碘丰裕的食品。以食盐中加碘量25 mg/kg，每天摄入6 g盐，烹饪吃亏率按20%筹划，每天从碘盐中可摄入碘120 μg，仅能满意泛泛人群碘的需求。孕期碘的保举摄入量230μg/d，比非孕时扩展近 1 倍，食用碘盐仅可得到保举量的50%旁边，为满意孕期对碘的需求，创议妊妇常吃富含碘的海产食物。

　　（6）施行行使：①孕期叶酸的得到: 富含叶酸的食品有动物肝脏、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、生果及坚果类。孕期除了常吃富含叶酸的食品表，还应增补叶酸造剂 400μg/d，以满意其需求。每天担保蔬菜总摄入量 400 g，个中新颖绿叶蔬菜抢先1/2，可供应叶酸约 200μgDFE。②孕期伙食铁的得到：富含铁的食品首要有动物血、肝脏及红肉的瘦肉个别，其所含铁为血红素铁，生物应用率较高。孕中晚期每天扩展20-50 g红肉可供应铁 1-2.5mg，每周摄入 1-2 次动物血和肝脏，每次20-50g，可供应铁7-15 mg，根本能满意孕期扩展的铁养分需求。

　　（1）要害保举：①孕早期无彰彰早孕响应者应赓续依旧孕前平均伙食。②孕吐较彰彰或食欲不佳的妊妇不必过分夸大平均伙食。③孕期每天必要摄取起码130 g碳水化合物，首选易消化的粮谷类食品。④进食少或孕吐吃紧者需寻求医师帮帮。

　　（2）孕早期食欲不佳的妊妇不必过分夸大平均伙食。孕早期胎儿发展相对迟缓，所需求的能量和养分素不多，备孕期的优良养分贮备能够保持母体和胎儿正在这有时间的养分需求，若不行保持孕前平均伙食，只消担保根本的能量供应即可，不必过分夸大平均伙食，也无需过早扩展能量和各式养分素的摄入。考虑注脚，孕早期能量摄入过多导致妊妇孕早期体质料拉长过多是孕期总体质料拉长过多的紧急出处，可彰彰扩展怀孕期糖尿病等怀孕并发症的危险。

　　（3）担保每天摄入不少于130g碳水化合物。为避免孕早期酮症酸中毒对胎儿神经体系发育的晦气影响，早孕响应进食贫寒者，也务必担保每天摄入不低于130 g的碳水化合物。

　　（4）施行行使：① 孕早期伙食铺排：早孕响应是很多妊妇正在孕早期城市显露的寻常心理响应，不必过于忧郁和焦躁，依旧雀跃不乱的心思，属意食品的色、香、味的合理调配，有帮于缓解和减轻症状。早孕响应彰彰时，也无需强迫进食，可依照一面的饮食嗜好和口胃选用容易消化的食品，少量多餐。进餐时期和场所也可聪明铺排。②孕期碳水化合物的保险：妊妇每天必要摄取起码 130 g 碳水化合物。应首选富含碳水化合物、易消化的粮谷类食品，如米、面、烤面包、烤馒头片、饼干等。各式糕点、薯类、根茎类蔬菜和少许生果中也含有较多碳水化合物，可依照妊妇口胃选用。食糖、蜂蜜的首要因素为浅易碳水化合物，易于摄取，进食少或孕吐吃紧时食用可急迅增补身体需求的碳水化合物。可供应 130 g 碳水化合物的食品席卷：约 200 g 全麦粉；170-180 g 精造幼麦粉或大米；大米 50 g、幼麦精粉 50 g、鲜玉米 100 g、薯类 150 g食品组合。进食贫寒或孕吐吃紧者应实时就医，可通过静脉输注葡萄糖的养分援救形式增补需要量的碳水化合物。

　　（1）要害保举：①孕中期先河，每天增200 g奶，使奶的总摄入量抵达500 g/d。②孕中期每天扩展鱼、禽、蛋、瘦肉共计50g，孕晚期再扩展 75g 旁边。③每周最好食用 2～3次深海鱼类。

　　（2）孕中晚期对钙的需求量扩展。尽量怀孕时刻钙代谢发作顺应性变动，妊妇可通过扩展钙的摄取率来顺应钙需求量的扩展，但伙食钙摄入仍需扩展200 mg/d，总量抵达1000 mg/d。考虑显示：孕期饮食不含奶类的中国妇女产后骨密度比同龄非妊妇女降低16%，孕期低钙摄入也扩展发作怀孕期高血压疾病的危险。也有考虑说明妊妇饮奶可低落孩子出生后对牛奶过敏的危险。

　　（3）孕中、晚期对卵白质和能量的需求量扩展。孕10周以前每天仅需储留约0.6 g卵白质，孕中、晚期日均区别需求储留1.9 g和7.4 g，按机体卵白质的应用率47%筹划，从需求量阴谋到保举摄入量，孕中、晚期卵白质保举摄入量区别为15 g和30 g。已有巨额的考虑说明，孕期卵白质-能量养分不良会直接影响胎儿的体格和神经体系发育。

　　（4）施行行使：① 孕期奶类的保举：奶是钙的最好食品起原，孕中晚期每天需求摄入各式奶成品 500 g/d，奶成品席卷液态奶、酸奶、奶粉等，可区别正在正餐或加餐时食用，孕期体质料拉长较速时，可选用低脂奶以淘汰能量摄入。奇特要属意分辨乳饮料和乳类，无数乳饮料中含乳量不高，乳饮料不行取代乳类。②孕期鱼禽蛋瘦肉的保举：孕中期妊妇每天需求扩展卵白质15 g、钙 200 mg、能量 300 kcal，正在孕前平均伙食根基上，每天扩展奶 200 g，再扩展鱼、禽、蛋、瘦肉共计约125 g。同样重量的鱼类与畜禽类食品比拟，所供应的优质卵白质含量邻近，但鱼类所含脂肪和能量彰彰少于畜禽肉类。当妊妇体质料拉长较多时，可多食用鱼类而少食用畜禽类，食用畜禽类时尽量剔除皮和肉眼可见的肥肉，畜肉可优先拣选牛肉。别的，鱼类越发是深海鱼类，如三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼等，还含有较多 n－3 多不饱和脂肪酸，个中二十二碳六烯酸( DHA) 对胎儿大脑和视网膜功用发育有益，每周最好食用 2-3 次。③孕期一天食品创议量：见图。

　　（1）要害保举：①孕期适宜增重有帮于得到优良怀孕结果，应着重体质料监测和管束。②孕早期体质料变动不大，可每月衡量1次，孕中、晚期应每周衡量体质料。③康健的妊妇每天应实行不少于30 min的中等强度的身体行动。

　　（2）寻觅孕期体质料适宜拉长的事理。孕期体质料均匀拉长约12.5kg，个中需要性体质料扩展，约6.0-7.5 kg，妊妇身体脂肪蓄积约3 -4 kg。孕期体质料拉长过多是妊妇发作怀孕并发症如怀孕期高血压疾病、怀孕糖尿病等的风险峻素，也是妇女产后体质料滞留的紧急出处，并扩展妇女日后发作肥胖和 2型糖尿病的危险，还与绝经后发作乳腺癌的风险性呈中度闭系。孕期体质料拉长不敷和过多，均会影响母体产后乳汁的渗出。可见，孕期增重不敷或过多都晦气于母婴的康健。

　　（3）能量摄入和体力行动是左右孕期体质料拉长的两个要害因素。保举妊妇孕中、晚期每天能量摄入比孕前区别扩展1 254 kJ和1881 kJ，是基于保持身体行动水准稳固的条件。我国妇女孕期能量摄入过多、平时职责量和行动彰彰淘汰的表象越来越普通，容易导致能量摄入与泯灭失衡，使孕期体质料拉长过多、怀孕糖尿病和广大儿的发作率明显扩展，从而破坏母婴两代人的康健。

　　（4）孕期实行次序的运动有益母子康健。只消没有医学禁忌，孕期实行老例行动和运动都是安详的，况且对妊妇和胎儿均有利益。

　　（5）施行行使：① 孕期体质料监测和管束：应从孕前先河对体质料实行监测和管束。孕早期体质料变动不大，可每月衡量 1 次，孕中晚期应每周衡量体质料，并依照体质料拉长速度调理能量摄入水准。体质料拉长不敷者，可相宜扩展高能量密度的食品摄入；体质料拉长过多者，应正在担爱护分素供应的同时属意左右总能量的摄入，并相宜扩展身体行动。除了操纵校正正确的体质料秤，还要属意每次称重前均应排空大、幼便，脱鞋帽和表衣，仅着单衣，以担保衡量数据的正确性和监测的有用性。能够美国医学考虑院( institute of medicine，IOM) 2009 年保举的妇女孕期体质料拉长适宜界限和速度举动监测和左右孕期体质料适宜拉长的参考。孕早期体质料拉长不彰彰饮食，早孕响应彰彰的妊妇还可以显露体质料降低，均为寻常。应属意避免孕早期体质料拉长过速。

　　（1）要害保举：①妊妇应禁烟酒，还要避免被动抽烟和不良氛围。②妊妇心思震荡时应多与家人和恩人疏导、向专业职员征询。③相宜实行户表行动和运动有帮于开释压力，愉悦神志。④孕中期从此应踊跃打算母乳喂养。

　　（2）烟酒对胎儿的破坏。烟草和烟雾中含有巨额的有毒物质，这些物质可跟着烟雾主动或被吸入妊妇体内，使母体血液和胎盘血液中氧含量低落，导致胎儿缺氧，从而影响发展发育。妊妇喝酒容易使胎儿患酒精中毒归纳征。曾有学者以为妊妇适量喝酒对胎儿影响不大，只要吃紧酗酒的妊妇才会惹起胎儿酒精中毒，最新的考虑结果显示，妊妇喝酒可扩展早产和流产的危险。

　　（3）尽兴享福出现复活命的欢跃。受孕是一个艰难而又美满的进程，优良的心态、亲善的情感也是妊妇抵达优孕优生的紧急要求。康健向上、雀跃笑观的心思会扩展血液中有利于康健发育的化学因素，使胎儿发育更好，坐蓐时也较顺手。

　　（4）施行行使：① 妊妇情绪调理：妊妇要踊跃解析孕期心理变动特质，进修出现常识，按期实行孕期检验，显露不妥令能准确打点或实时就医，碰到贫寒多与家人和恩人疏导以得到需要的帮帮和援救。家人也应多给妊妇少许心灵上的抚慰和援救。相宜实行户表行动和运动、向专业职员征询等均有帮于开释压力，愉悦神志，享福出现复活命的欢跃。②孕期母乳喂养打算：母乳喂养对子代的康健生长和母亲的产后还原均相当紧急。绝大无数妇女都能够且该当用己方的乳汁教育婴儿，任何代乳品都无法代替母乳。告成的母乳喂养需求妊妇做好身体、情绪和养分打算。妊妇尽早解析母乳喂养利益、强化母乳喂养愿望、正在担保孕期平均伙食合理养分的同时，做体面护，进修母乳喂养的措施和本领。孕期平均伙食和适宜的体质料拉长，使妊妇身体有相宜的脂肪蓄积和各式养分贮备，有利于产后泌乳。

　　哺乳期是母体用乳汁教育复活子代使其得到最佳发展发育并奠定一世康健根基的格表心理阶段。基于母乳喂养对母亲和子代诸多的利益，全国卫希望闭创议婴儿6 个月内应纯母乳喂养，并正在增添辅食的根基上连接母乳喂养到 2岁以至更长时期。干娘的养分景况是泌乳的根基，假设哺乳期养分不敷，将会淘汰乳汁渗出量，低落乳汁质料，并影响母体康健。别的，干娘心思、情绪、睡眠等也会影响乳汁渗出。有鉴于此，哺乳期妇女伙食指南正在平凡人群伙食指南根基上扩展以下5条实质：①扩展富含优质卵白质及维生素A的动物性食品和海产物，选用碘盐；②产褥期食品多样不表量, 着重全豹哺乳期养分；③愉悦神志，充实睡眠，督促乳汁渗出；④相持哺乳，适度运动，逐渐还原适宜体质料；⑤忌烟酒，避免浓茶和咖啡。

　　（1）要害保举：①每天比孕前扩展约80-100 g的鱼、禽、蛋、瘦肉（每天总量为220 g），需要时可个别用大豆及其成品代替；②每天比孕前增饮200 m L的牛奶，使总奶量抵达逐日400-500 m L；③每周吃1、2次动物肝脏（总量达85g猪肝，或40g鸡肝）；④起码每周摄入 1 次海鱼、海带、紫菜、贝类等海产物；⑤采用加碘盐烹饪食品。

　　（2）优质卵白质可增加乳汁的质与量。斟酌到伙食卵白质的转换功用及心理价格等要素，干娘每天应正在原根基上扩展摄入卵白质25 g，抵达每天 80 g，并担保优质卵白质的需要。鱼、禽、蛋、瘦肉是优质卵白质的最好起原，也同时供应多种紧急的矿物质和维生素，干娘每天应比孕前扩展约80-100 g 的鱼、禽、蛋、瘦肉。如要求束缚，可个别采用富含优质卵白质的大豆及其成品代替。

　　（3）增饮奶类有利于干娘骨康健。为担保母体的钙平均和骨骼康健，干娘应扩展钙摄入量。干娘伙食钙保举摄入量比孕前扩展 200 mg/d，总量为每天 1000 mg。所以，干娘伙食应扩展奶类等含钙丰裕的食品。若干娘每天增饮200 mL牛奶，使总奶量抵达500 mL，可得到约540 mg钙，加上伙食中其他食品起原的钙，则较容易抵达保举摄入量。

　　（4）扩展富含维生素 A 的动物性食品有利于晋升母乳维生素A水准。干娘渗出乳汁约莫格表需求维生素A 300 μg RAE/d。干娘对维生素 A 摄取、积储和乳汁渗出的功用约为70%，再斟酌20%的变异系数，则干娘维生素A保举摄入量应正在孕前根基上扩展600μg RAE/d，抵达1300μg RAE/d为提升母乳维生素A含量，满意婴儿对维生素A的需求，干娘需求多拣选富含维生素A的食品，如富含视黄醇的动物肝脏、蛋黄、奶类，富含维生素A原的深绿色和红黄色蔬菜生果。

　　（5）选用碘盐和扩展海产物摄入可担保干娘对碘的需求并扩展乳汁中碘和二十二碳六烯酸（DHA）含量。哺乳期妇女对碘的需求较孕前扩展 1倍，抵达240 μg/d，单靠碘盐或单靠海产食品均不行满意需求。所以，干娘除摄入碘盐表，还需求扩展富含碘的海产食品，如海带、紫菜和鱼虾的摄入。干娘若扩展海产物摄入可使乳汁中DHA、碘等含量扩展，从而有利于婴儿的发展发育，奇特是脑和神经体系的发育。

　　（1）要害保举：①产褥期伙食应是由多样化食品组成的平均伙食，无奇特的食品禁忌。②产褥期每天应吃肉禽鱼蛋奶等动物性食物，但不应过量。吃各式各样蔬菜生果，担保每天摄入蔬菜 500 g。③担保全豹哺乳期的养分充实安定衡以连接实行母乳喂养。

　　（2）干娘伙食养分景况是影响乳汁质料的紧急要素。产妇自胎儿及其附庸物娩出，到生殖器官还原至非怀孕状况平常需求6-8周，这段时期正在医学上称为产褥期，民间俗称“坐月子”。 按我国的古板，很着重坐月子时的食补，产妇要进食许多的肉、禽、鱼、蛋等动物性食品，但同时又散播着少许食品禁忌，如不吃蔬菜和生果等。摄入过多的动物性食品，会使卵白质和脂肪摄入过量，加重消化体系和肾脏承当，还会形成能量过剩导致肥胖；蔬菜、生果等摄入不敷则使维生素、矿物质和伙食纤维的摄入量淘汰，影响乳汁渗出量以及乳汁中维生素和矿物质的含量，并扩展干娘便秘、痔疮等的发作率。所以，产褥期要着重蔬菜、生果摄入，做到食品平衡、多样、充实，但不表量，以担保干娘康健和乳汁质料。

　　（1）要害保举：①家人应宽裕闭注干娘，帮帮其调理心态，舒缓压力，竖立母乳喂养的自傲心；②干娘应存在次序，逐日担保 8h以上睡眠时期；③逐日需水量应比平凡人扩展500-1000 mL，每餐应担保有带汤水的食品。

　　（2）督促乳汁渗出。干娘情绪状况优良、自傲心强、踊跃笑观可促使催产素渗出，扩展乳汁排出，相反则会低落乳汁的合成量。目前，我国区别区域报道的产后抑郁发作率正在15.7%-27.3%之间。考虑显示，产后抑郁及焦躁既可延伸泌乳始动时期，又可低落泌乳量。所以，应着重产后干娘情绪变动，实时湮灭不良心思，帮帮干娘竖立决心。别的，若产后睡眠不敷，不光晦气于产妇还原也影响乳汁分。所以应合理铺排产妇作息，担保每天睡眠8 h以上，提升其睡眠质料，以督促乳汁渗出及产妇康健。因为产妇的根基代谢较高，出汗多，再加上乳汁渗出，需水量高于平凡人，所以产妇多喝少许汤汁是有益的。

　　（1）要害保举：①产后 2d 先河做产褥期保健操 ；②产后 6周先河次序有氧运动如散步、慢跑等 ；③有氧运动从每天15 min逐步扩展至每天45min，每周相持 4、5次。

　　（2）逐渐还原适宜体质料。美国一项21年追踪侦察考虑证据，孕期和哺乳期体质料变动和女性从此肥胖的发作亲切闭系，产后体质料滞留是导致女性远期肥胖的首要要素。而肥胖是很多慢性病的紧急诱因，这些疾病会影响女性终身康健。产后体质料滞留受多种要素的影响，个中哺乳（席卷哺乳时期、频次等）、体力行动、睡眠时期、养分伙食要素等与其亲切闭系。乳汁渗出可泯灭正在孕期积储的脂肪，有利于干娘体质料的尽速克复。丹麦天下出生部队考虑也显示，哺乳时期越久，产后体质料低落幅度越大。另有考虑显示，跟着体力行动扩展，体质料滞留逐步低落。相持哺乳和体力行动是减轻体质料、防备产后肥胖的两个最紧急的设施。有考虑报道产后6-8周每周实行4、5次有氧运动不会影响乳汁渗出，而且可督促干娘血汗管康健。合理伙食勾结适量的运动可督促干娘心肺功用，同时防御脂肪浸积。海表有学者保举，除相宜束缚能量摄入表，哺乳期女性应实行每周5次、每次45 min中等强度的有氧运动，争取每周减重0.5 kg。所以，妇女产后除属意合理伙食表，还应尽早先河实行相宜的行动和做产后健身操，并相持母乳喂养，云云可促使产妇机体克复，依旧康健体质料，同时淘汰产后并发症的发作。

　　（1）要害保举：①干娘忌抽烟喝酒，并防御母亲及婴儿吸入二手烟 ；②干娘应避免饮用浓茶和巨额咖啡，免得摄入过多。

　　（2）烟酒对胎儿的破坏。烟草中的尼古丁可进入乳汁，且抽烟可通过遏抑催产素和催乳素进而淘汰乳汁的渗出。除了低落泌乳量表，喝酒还可改换乳汁的气息从而淘汰婴儿对乳汁的摄取。母亲喝酒对婴儿睡眠亦有影响。正在一项前瞻性的部队考虑中，考虑者发觉母亲喝酒可对婴儿粗大运动发育爆发晦气影响。浓茶和咖啡里含有较多的，考虑显示哺乳期母亲摄入可惹起婴儿焦躁及影响婴儿睡眠质料，历久摄入可影响婴儿神经体系发育。

　　本指南合用于出生后1-180d内的婴儿。针对我国6月龄内婴儿的喂养需乞降可以显露的题目，基于目前已有的宽裕证据，同时参考全国卫希望闭（WHO）、联结国儿童基金会（UNICEF）和其他国际机闭的闭系创议，提出 6 月龄内婴儿喂养指南 ：①产后尽早开奶，相持复活儿第一口食品是母乳 ；②相持 6 月龄内纯母乳喂养 ；③适合喂养，扶植优良的存在次序；④生后数日先河增补维生素D，不需补钙；⑤婴儿配方奶是不行纯母乳喂养时的无奈拣选；⑥监测体格目标，依旧康健发展。

　　（1）要害保举：①坐蓐后尽早先河让婴儿重复吸吮。②婴儿出生后的第一口食品该当是母乳。③生后体质料降低只消不抢先出生体质料的7% 就应相持纯母乳喂养。④婴儿吸吮前不需过分擦拭或消毒。⑤温馨情况、愉悦神志、心灵慰勉、乳腺推拿等辅帮要素，有帮于顺手告成开奶。

　　（2）怎样开奶。假设顺手坐蓐，母子康健景况优良，婴儿娩出后应尽速吸吮母亲，刺激乳汁渗出并得到初乳。开奶时期愈早愈好，寻常复活儿第一次哺乳应正在产房先河。当复活儿娩出断脐和擦干羊水后，即可将其放正在母亲自边，与母亲皮肤接触，并先河让婴儿区别吸吮双侧各3-5 min，可吸吮出初乳数毫升。刚出生的婴儿已具备很热烈的觅食和吸吮反射才力，母亲也万分神愿望见和抚摸己方的婴儿，这种亲子接触有利于乳汁渗出。故复活儿的第一口食品该当是母奶。寻常坐蓐的境况下，不宜增添糖水和奶粉，以避免低落复活儿吸吮的踊跃性，也可低落过敏危险。

　　（3）母乳哺喂措施。哺喂婴儿时，保举坐着喂奶。两侧轮番喂，吸尽一侧再吸吮另一侧。若一侧奶量已能满意婴儿需求，应将另一侧乳汁用吸奶器吸出。完毕喂奶后，不要立地把婴儿平放，应将婴儿竖直抱起，头靠正在妈妈肩上，轻拍背部，排出吞入胃里的氛围，以防御溢奶。

　　（4）怎样督促乳汁渗出。婴儿出生后应尽早让其吸吮母乳，勤吸吮（每侧每隔2-3h要取得吸吮一次）；需要时（如婴儿吸吮次数有限时），能够通过吸奶泵辅帮，扩展吸奶次数。母亲自体景况和养分摄入是乳汁渗出的条件，所以坐蓐后要合理铺排产妇歇憩、饮食和宝宝喂哺，打点好歇憩、进餐与亲子接触、吸吮母乳之间的干系。心灵减弱、情绪雀跃是告成母乳喂养的紧急要求，产妇应从坐褥的劳累中多融会生育的美满，愉悦神志，享福哺喂和亲子互动。别的，正在孕期就需求宽裕领会母乳喂养的紧急性，并取得边缘亲友、家人的慰勉和援救，这也是告成母乳喂养的必要情况。

　　（5）怎样占定乳汁渗出量是否充实。能够通过以下几种境况来占定乳汁渗出充实 ：①婴儿每天也许取得 8-12 次较为满意的母乳喂养 ；②哺喂时，婴儿有节律地吸吮，并可听见彰彰的吞咽声 ；③出生后最初 2 天，婴儿每天起码排尿 1、2 次 ；④假设有粉赤色尿酸盐结晶的尿，应正在生后第3 天消灭；⑤从出生后第3天先河，每24幼时排尿应抵达6-8次；⑥出生后每24幼时起码排便3、4次，每次大便应多于1大汤匙；⑦出生第3天后，每天可排软、黄便4-10次。

　　母乳是婴儿最理思的食品，纯母乳喂养能满意婴儿 6 月龄以内所需求的统共液体、能量和养分素。别的，母乳有利于肠道康健微生态情况扶植和肠道功用成熟，低落沾染性疾病和过敏发作的危险。母乳喂养营造母子情绪相易的情况，给婴儿最大的安详感，有利于婴儿情绪举动和情绪成长；母乳是最佳的养分援救，母乳喂养的婴儿最圆活。母乳喂养经济、安详又便利，同时有利于避免母体产后体质料滞留，并低落母体乳腺癌、卵巢癌和 2 型糖尿病的危险。应相持纯母乳喂养 6 个月。母乳喂养需求全社会的全力，专业职员的手艺指引，家庭、社区和职责单元应踊跃援救。宽裕应用策略和公法袒护母乳喂养。

　　（1）要害保举：①纯母乳喂养能满意婴儿6月龄以内所需求的统共液体、能量和养分素，应相持纯母乳喂养6个月。②按需喂奶，两侧瓜代喂养 ；每天喂奶 6-8 次或更多。③相持让婴儿直接吸吮母乳，尽可以不操纵奶瓶间接喂哺人为挤出的母乳。④格表境况需求正在满6月龄前增添辅食者，应征询医师或其他专业职员后留意作出裁夺。

　　（2）怎样占定母乳摄入量。婴儿摄乳量受到多种要素的影响，但首要取决于婴儿本身的养分需求。母乳喂养时，不需求将乳汁挤出称重来猜测婴儿的摄乳量，可通过侦查婴儿心思或尿量来占定母乳摄入是否充实。平常来讲，假设婴儿每天能尿湿 5、6 个纸尿裤，就证据婴儿是能吃饱的。别的，可通过称量婴儿摄乳前后的体质料来占定。婴儿体格发展可精巧地响应婴儿的喂养状况，可通过婴儿发展发育境况，来占定婴儿较长一段时间的摄乳量。按期测身长、体质料、头围，标识正在 WHO 儿童生长弧线上，就可占定婴儿的生长是否寻常。只消婴儿发展发育寻常，就证据其饮食量足够。

　　（3）需求间接哺乳的机遇及准确措施。固然母乳充实，但有些境况下干娘无法确保正在婴儿饥饿时直接喂哺婴儿，如危重早产儿、干娘上班时刻等，此时只可采用间接哺喂形式。需求间接哺乳时，创议干娘用吸奶泵依时将母乳吸出并积储于冰箱或冰盒内，必然时期内再用奶瓶喂给婴儿。吸出母乳的生存要乞降容许生存时期见表1。

　　注：①生存母乳时，无论室温、冷藏或冷冻生存，均需操纵一次性储奶袋或储奶瓶，或操纵经苛肃消毒的储奶瓶，不要用玻璃瓶，以防冻裂。生存母乳时要具体记考取奶时期。②冷冻生存的母乳操纵前宜置冰箱冷藏室解冻，正在冷藏室不要抢先 24 h。解冻的母乳不宜再次冷冻。③生存的母乳操纵前，先将储奶袋或储奶瓶置温水加热，再倒入喂养奶瓶。对早产儿可正在积储母乳倒入喂养奶瓶时，出席母乳增添剂，混匀融化后再喂哺婴儿

　　（4）母乳喂养的误区。以下是闭于母乳喂养的少许误区：①吸出乳汁再用奶瓶喂哺，能够很容易占定婴儿摄乳量 ；②为了淘汰婴儿沾染危险，喂奶前需求消毒妈妈 ；③有些妈妈的乳汁太稀、没有养分，需求增添奶粉增补养分；④母乳喂养过频会使婴儿发胖；⑤复活儿出生后可一时用奶粉喂养，等候乳汁渗出。

　　（1）要害保举：①母乳喂养应从按需喂养形式到次序喂养形式递进。②饥饿惹起哭闹时应实时喂哺，不要强求喂奶次数和时期，但平常每天喂奶的次数可以正在8次以上，生后最初会正在10次以上。③跟着婴儿月龄扩展，逐步淘汰喂奶次数，扶植次序哺喂的优良饮食习俗。④婴儿卓殊哭闹时，应试虑非饥饿出处，应踊跃就医。

　　（2）怎样占定婴儿因饥饿哭闹。婴儿生后最初几周内，慰勉妈妈每 24 幼时实行8-12 次喂养。婴儿饥饿的早期阐扬席卷鉴戒、身体行动扩展、脸部心情扩展 ；婴儿饥饿的后续阐扬才是哭闹。跟着喂养，若母乳喂养适宜，喂养次数可降至每24 幼时8次，最永夜间无喂养睡眠可达 5 h。除了饥饿的阐扬表，婴儿胃肠道不适或其他身体不满意，以至婴儿心思不佳也会阐扬出区别状况的哭闹，而非饥饿出处惹起的哭闹分明无法通过哺喂取得十足安慰。

　　母乳中维生素D含量低，母乳喂养儿不行通过母乳得到足量的维生素D。适宜的阳光照耀会督促皮肤中维生素 D 的合成，但鉴于养育形式的束缚，阳光照耀可以不是6月龄内婴儿得到维生素D的最便利途径。婴儿出生后数日就应先河逐日增补维生素 D 10 μg（400 IU）。纯母乳喂养能满意婴儿骨骼发展对钙的需求，不需格表补钙。保举复活儿出生后增补维生素K，奇特是剖宫产的复活儿。

　　（1） 要害保举。①婴儿生后数日先河逐日增补维生素 D3 10μg（400 IU）。②纯母乳喂养的婴儿不需求补钙。③复活儿出生后应肌内打针维生素K1

　　（2）怎样给婴儿增补维生素 D。正在婴儿出生后 2 周旁边，采用维生素 D 油剂或乳化水剂，逐日增补维生素D 10μg（400 IU），可正在母乳喂养前将滴剂定量滴入婴儿口中，然后再实行母乳喂养。看待逐日口服增补维生素 D 有贫寒者，可每周或者每月口服一次相当剂量的维生素D。配方粉喂养的婴儿通过合乎国度尺度的配方食物，能得到足量的维生素D，不需求再格表增补。逐日10 μg（400 IU）的维生素D可满意婴儿正在十足不接触日光照耀境况下的维生素 D 的需求，所以这一增补量对北方区域、冬季或梅雨时令的婴儿都是根本充实的。

　　（3）6 月龄内婴儿通过阳光照耀能否得到所需求维生素D。要让婴儿通过阳光照耀得到足量维生素 D，需求做到以下几个方面：阳光充实，皮肤展现界限足够，阳光展现时期充实。分明这些央求受表地时令、寓居地纬度、情况污染等要求的影响。纵然时令、天色等容许，也要属意阳光中的高能蓝光能够透过晶状体，来到婴儿视网膜，对婴儿视觉爆发晦气影响；再者婴儿皮肤娇嫩，过早展现日光照耀也可以会对婴儿皮肤形成毁伤。比拟较而言，通过维生素D增补剂来增补，难度幼，牢靠性高，所以婴儿该当口服维生素D 400 IU/d。

　　（4）怎样给复活儿和婴儿增补维生素 K。母乳中维生素 K 的含量较低。复活儿（奇特是剖宫产的复活儿）肠道菌群不行实时扶植，无法合成足够的维生素K；巨额操纵抗生素的婴儿，肠道菌群可以被捣乱，会见对维生素 K 缺乏危险。母乳喂养儿从出生到3月龄，可逐日口服维生素K1 25 μg，也可采用出生后口服维生素K1 2mg，然后到1周和1个月时再区别口服5 mg，共3次；也可由专业职员给复活儿逐日肌内打针生素K1 1-5 mg，相联 3 d，可有用防备复活儿维生素K缺乏性出血症的发作。及格的配方奶粉中增添了足量的维生素K1，操纵婴儿配方奶粉喂养的混杂喂养儿和人为喂养婴儿，平常不需求格表增补维生素K。

　　因为婴儿患有某些代谢性疾病、干娘患有某些感染性或心灵性疾病、乳汁渗出不敷或无乳汁渗出等出处，不行用纯母乳喂养婴儿时，创议首选适合 6月龄内婴儿的配方奶喂养，不宜直接用泛泛液态奶、成人奶粉、卵白粉、豆奶粉等喂养婴儿。任何婴儿配方奶都不行与母乳相媲美，只可举动纯母乳喂养失利后无奈的拣选，或者 6月龄后对母乳的增补6月。6月龄前放弃母乳喂养而拣选婴儿配方奶，对婴儿的康健晦气。

　　（1）要害保举：①任何婴儿配方奶都不行与母乳相媲美，只可举动母乳喂养失利后的无奈拣选，或母乳不敷时对母乳的增补。②以下境况很可以不宜母乳喂养或老例措施的母乳喂养，需求采用相宜的喂养措施如配方奶喂养，全部患病境况、母乳喂养禁忌和合用的喂养计划请征询医师或养分师 ：a. 婴儿患病；b. 母亲患病；c. 母亲因各式出处摄入药物和化学物质；d. 经专业职员指引和各式全力后，乳汁渗出仍不敷。③不宜直接用泛泛液态奶、成人奶粉、卵白粉、豆奶粉等喂养6月龄内婴儿。

　　（2）什么是婴儿配方奶。也经常称为婴儿配方食物，是参考婴幼儿养分需乞降母乳因素考虑材料，以牛奶或羊奶、大豆卵白或谷类食品等为根基原料，始末必然配方打算和工艺打点而坐褥的用于喂养区别发展发育阶段和康健景况婴儿的食物。但务必夸大的是，无论始末奈何的配方打算和先辈研发，任何婴儿配方奶都不行与母乳相媲美。婴儿配方食物归根结底已经是一种食物，看待得不到母乳喂养的婴儿，能够避免直接用牛羊乳或其他食物直接喂养婴儿。

　　（3）为什么婴儿配方奶粉不行与母乳媲美。固然婴儿配方奶粉都始末必然配方打算和工艺加工，但其担保了个别养分素的数目和比例切近母乳，却无法模仿母乳中一整套完满特殊的养分和生物活性因素体例，如低聚糖、铁卵白等和免疫球卵白等以及许多未知的活性因素。母乳喂养的婴儿能够随母乳体验母亲摄入伙食中各式食品的滋味，对婴儿饮食情绪和领受各式自然食品有很大帮帮，这也是配方奶粉无法模仿的。别的，母乳喂养进程和奶瓶喂养进程予以婴儿的情绪和智力体验十足区别。固然婴儿配方奶粉能根本满意0-6月龄婴儿发展发育的养分需求，但十足不行与母乳相媲美。

　　（4）婴儿配方食物的常见品种。婴儿配方食物依照合用对象区别首要分为以下几类 ：①婴儿配方食物，合用于0-12月龄婴儿食用，举动母乳代替品其养分因素能满意0-6月龄寻常婴儿的养分需求 ；②较大婴儿和幼儿配方食物，合用于6月龄从此婴儿和幼儿食用，举动其混杂食品中的构成个别 ；③格表医学用处配方食物，合用于心理上有格表需求或患有代谢疾病的婴儿，比如为早产儿、遗传性代谢缺陷儿（如苯丙酮酸尿症）打算的配方食物，为乳糖不耐受儿打算的无乳糖配方食物，为防备和调治牛乳过敏儿打算的水解卵白配方或其他不含牛奶卵白的配方食物等。水解卵白质配方又分为适度（个别）水解卵白质配方奶粉、深度水解卵白配方奶粉和十足水解的氨基酸配方奶粉。

　　身长和体质料是响应婴儿喂养和养分景况的直观目标。疾病或喂养不妥、养分不敷会使婴儿发展迟缓或逗留。6 月龄前婴儿应每半月测一次身长和体质料，病后还原期可扩展衡量次数，并选用全国卫希望闭的《儿童发展弧线》占定婴儿是否取得准确、合理喂养。婴儿发展有其本身次序，过速、过慢发展都晦气于儿童远期康健。婴儿发展存正在个别不同，也有阶段性震荡，不必彼此攀比发展目标。母乳喂养儿体质料拉长可以低于配方奶喂养儿，只消处于寻常的发展弧线轨迹，即是康健的发展状况。

　　（1）要害保举：①身长和体质料是响应婴儿喂养和养分景况的直观目标。②6月龄前婴儿每半月衡量一次身长和体质料，病后还原期可扩展衡量次数。③选用全国卫希望闭的《儿童发展弧线》占定发展景况。④出生体质料寻常婴儿的最佳发展形式是根本保持其出生时正在群体中的分散水准。⑤婴儿发展有本身次序，不宜寻觅参考值上限。

　　（2）怎样衡量婴儿 / 幼儿的体质料和身长。体质料是占定婴幼儿体格发展和养分景况的紧急目标，也是婴幼儿按期康健体检的紧急项目之一。正在社区卫生任事中央等医疗机构都有专用的婴儿体质料秤，其衡量精度高，辞别率为5 g，能够正确衡量婴幼儿体质料，实时发觉体质料变动。测体质料时最好空肚，排去巨细便，尽量脱去衣裤、鞋帽、尿布等，最好能相联衡量两次，两次间的不同不应抢先 10 g。正在家中给婴幼儿称体质料时，如有要求也最好操纵专用婴儿体质料秤。如要求有限，也可由家眷抱着婴幼儿站正在家用体质料秤上称体质料，再减去大人的体质料，即为婴幼儿的体质料。因为泛泛家用体质料秤的衡量偏差正在 100 g 旁边，因此采用这种措施不行正确得知婴幼儿正在短期内的体质料拉长，而只是合用于侦查较长时期的体质料变动。

　　2 岁以下婴幼儿应躺着量身长，身长为头、脊柱和下肢长的总和。社区卫生任事中央等医疗机构有专用的婴幼儿身长衡量量床。婴幼儿正在衡量身长前应先脱去鞋、袜、帽子、头饰、表套裤。让婴幼儿仰躺正在量床上，请帮手或家眷扶住婴幼儿头部，头顶顶住量床顶板，衡量者属意让婴幼儿依旧全身伸直，左手按直婴幼儿的双膝部，使两下肢伸直、并拢并紧贴量床的底板，右手鞭策量床衡量滑板，使滑板紧贴婴幼儿的足底，并使量床两侧衡量值同等，然后读取数值，无误到 0.1 cm。最好能相联衡量两次，两次相差不行抢先0.4 cm。正在家里衡量时，能够让婴幼儿躺正在桌上或木板床上，正在桌面或床沿贴上一软尺。正在婴幼儿的头顶和足底区别放上两块硬纸板，读取头板内侧至足板内侧的长度，即为婴幼儿的身长。

　　（3）怎样评判婴儿 / 幼儿发展发育景况。可参考全国卫希望闭2006年发展尺度数据，应用Z 评分目标实行评判。Z 评分：实测值与参考人群中位数之间的差值和参考人群尺度差比拟，所得比值便是Z 评分。常用的 Z 评分目标有 ：①年齿别身高 / 身长 Z评分，儿童身高 /身长实测值与同年齿同性别参考儿童身高/身长中位数之间的差值和参考人群尺度差比拟，所得比值便是年齿别身高/身长Z评分。②年齿别体质料Z评分，儿童体质料实测值与同年齿同性别参考儿童体质料中位数之间的差值和同年齿同性别参考儿童体质料尺度差比拟，所得比值便是年齿别体质料Z评分。③身高/身长别体质料Z评分，儿童体质料实测值与同性别同身高/身长儿童体质料中位数之间的差值和同性别同身高/身长儿童体质料尺度差比拟，所得比值便是身高 / 身长别体质料 Z 评分。④年齿别体质指数（BMI）Z评分，儿童BMI筹划值与同年齿同性别儿童 BMI 中位数之间的差值和同年齿同性别儿童BMI尺度差比拟，所得比值便是年齿别BMI Z评分。

　　（4）为什么婴幼儿的发展不宜寻觅参考值的上限。每个婴儿出生体质料区别，因为遗传和情况要素的影响，出生后拉长速率和发展轨迹都不成以十足雷同。评判某一个儿童的发展时，应将其现正在的境况与以往实行对比，越发是以其出生时的景况为基准，侦查其发育动态，才更无事理。总之，不要将某个婴儿的发展目标与参考值的高限比拟，也不要与均匀水准比拟，更不要与邻家孩子的发展比拟。

　　指南所称7-24月龄婴幼儿是指满6月龄（出生180 d后）至 2周岁内（24月龄内）的婴幼儿。看待7-24月龄婴幼儿，母乳已经是紧急的养分起原，但简单的母乳喂养一经不行十足满意其对能量以及养分素的需求，务必引入其他养分丰裕的食品。与此同时，7-24月龄婴幼儿胃肠道等消化器官的发育、感知觉以及认知举动才力的成长，也需求其有时机通过接触、感应和考试，逐渐体验温柔应多样化的食品，从被动领受喂养蜕变到自决进食。这一进程从婴儿7月龄先河，到24月龄时完毕。这一年齿段婴幼儿的格表性还正在于父母及喂养者的喂养举动对其养分和饮食举动有明显的影响。适合婴幼儿需求的喂养，有帮于康健饮食习俗的变成，并拥有历久而深远的影响。

　　（1）要害保举：①婴儿满6 月龄后仍需赓续母乳喂养，并逐步引入各式食品 ；②辅食是指除母乳和/或配方奶以表其他各式性状的食品；③有格表需求时须正在医师的指引下调理辅食增添时期；④不行母乳喂养或母乳不敷的婴幼儿，应拣选配方奶举动母乳的增补。

　　（2）7-24 月龄婴幼儿赓续母乳喂养的利益。婴儿满6月龄后已经能够从赓续母乳喂养中得到能量以及各式紧急养分素，再有抗体、母乳低聚糖等各式免疫袒护因子。7-24月龄婴幼儿赓续母乳喂养可明显淘汰腹泻、中耳炎、肺炎等沾染性疾病；赓续母乳喂养还可淘汰婴幼儿食品过敏、特应性皮炎等过敏性疾病；别的，母乳喂养婴儿到成人期时，身高更高、肥胖及各式代谢性疾病彰彰淘汰。与此同时，赓续母乳喂养还可增加母子间的情绪相联，督促婴幼儿神经、情绪发育，母乳喂养时期越长，母婴两边的获益越多。所以7-24月龄婴儿应赓续母乳喂养，并可连接到2岁或以上。

　　（3）辅食的界说。本指南界说辅食为：除母乳和/或配方奶以表的其他各式性状的食品，席卷各式自然的固体、液体食品，以及商品化食品。为主张母乳喂养，淘汰多人对婴儿配方奶的曲解，本指南夸大配方奶是母乳代替品，不是辅食。如母乳充实，婴儿满6月龄后不该当增添配方奶，而是务必引入其他各式有养分的食品举动辅食。

　　（4）为什么夸大正在 6 月龄时增添辅食。婴儿满6月龄时是增添辅食的最佳机遇。婴儿满6 月龄后，纯母乳喂养已无法再供应足够的能量，再有铁、锌、维生素A等要害养分素，因此务必正在赓续母乳喂养的根基上引入各式养分丰裕的食品。过早增添辅食，容易因婴儿消化体系不行熟而激励胃肠不适，进而导致喂养贫寒或扩展沾染、过敏等危险。过早增添辅食也是母乳喂养提前终止的紧急出处，而且是儿童和成人期肥胖的紧急危险峻素。过早增添辅食还可以因进食时的不雀跃阅历，影响婴幼儿历久的进食举动。过晚增添辅食，则扩展婴幼儿卵白质、铁、锌、碘、维生素A等缺乏的危险，进而导致养分不良以及缺铁性血虚等各式养分缺乏性疾病，并形生历久不成逆的不良影响。过晚增添辅食也可以形成喂养贫寒，扩展食品过敏危险等。少数婴儿可以因为疾病等各式格表境况而需求提前或推迟增添辅食。这些婴儿务必正在医师的指引下拣选辅食增添时期，但必然不行早于满4月龄前，并正在满6月龄后尽速增添。

　　（5）7-24 月龄婴幼儿的母乳喂养量。为了担保能量及卵白质、钙等紧急养分素的需要，7-9月龄婴儿每天的母乳量应不低于600 m L，每天应担保母乳喂养不少于 4次；10-12月龄婴儿每天母乳量约600 m L，每天应母乳喂养4次；而13-24月龄幼儿每天母乳量约500 m L，每天母乳喂养不抢先4次。看待母乳不敷或不行母乳喂养的婴幼儿，满 6 月龄后需求赓续以配方奶举动母乳的增补。

　　（6）为 7-24 月龄婴幼儿拣选乳成品。泛泛鲜奶、酸奶、奶酪等的卵白质和矿物质含量远高于母乳，扩展婴幼儿肾脏承当，故不宜喂给7-12月龄婴儿，看待13-24月龄幼儿能够将其举动食品多样化的一个别而逐步考试，但创议少量进食为宜，不行以此十足代替母乳和/或配方奶。泛泛豆奶粉、卵白粉的养分因素区别于配方奶，也与鲜奶等奶成品有较大不同，不创议举动婴幼儿食物。无乳糖大豆基配方奶可举动婴幼儿慢性迁延性腹泻时的调治饮食，但应正在医师指引下行使。

　　7-12 月龄婴儿所需能量约 1/3-1/2 来自辅食，13-24 月龄幼儿约 1/2-2/3 的能量来自辅食，而婴幼儿来自辅食的铁更高达99%。因此婴儿最先增添的辅食该当是富铁的高能量食品，如加强铁的婴儿米粉、肉泥等。正在此根基上逐步引入其他区别品种的食品以供应区此表养分素。

　　辅食增添的法则 ：每次只增添一种新食品，由少到多、由稀到稠、由细到粗，循序渐进。从一种富铁泥糊状食品先河，如加强铁的婴儿米粉、肉泥等，逐步扩展食品品种，逐步过渡到半固体或固体食品，如烂面、肉末、碎菜、生果粒等。每引入一种新的食品应顺应2-3 d，亲切侦查是否显露吐逆、腹泻、皮疹等不良响应，顺应一种食品后再增添其他新的食品。

　　（1）要害保举：①随母乳量淘汰，逐步扩展辅食量 ；②开始增添加强铁的婴儿米粉、肉泥等富铁的泥糊状食品 ；③每次只引入一种新的食品，逐渐抵达食品多样化 ；④从泥糊状食品先河，逐步过渡到固体食品 ；⑤辅食应适量增添植物油。

　　（2）7-9 月龄婴儿增添辅食。7-9 月龄属于辅食增添先河阶段，首如果让婴儿顺应新的食品并逐步扩展进食量。增添辅食应正在婴儿康健且心思优良时先河，按照辅食增添法则，循序渐进。

　　为了担保母乳喂养，创议刚先河增添辅食时，先母乳喂养，婴儿半饱时再喂辅食，然后再依照需求哺乳。跟着婴儿辅食量扩展，满7月龄时，无数婴儿的辅食喂养能够成为单唯一餐，随后过渡到辅食喂养与哺乳间隔的形式。每天母乳喂养4-6次，辅食喂养2-3次。不行母乳喂养或母乳不敷时应拣选符合的较大婴儿配方奶举动增补。合理铺排婴儿的作息时期，席卷睡眠、进食和行动时期等，尽量将辅食喂养铺排正在与家人进食时期邻近或一样时，以便从此婴儿能与家人配合进餐。

　　刚先河增添辅食时，可拣选加强铁的婴儿米粉，用母乳、配方奶或水冲调成稍稀的泥糊状（能用幼勺舀起不会很速滴落）。婴儿刚先河进修领受幼勺喂养时，因为进食工夫不敷，只会舔吮，以至将食品推出、吐出，需求渐渐操练。能够用幼勺舀起少量米糊放正在婴儿一侧嘴角让其吮舔。切忌将幼勺直接塞进婴儿嘴里，令其有阻碍感，爆发不良的进食体验。第1次只需考试1幼勺，第1天能够考试1-2次。第2天视婴儿境况扩展进食量或进食次数。侦查2-3 d，如婴儿顺应优良就可再引入一种新的食品，如蛋黄泥、肉泥等富铁食品。正在婴儿顺应多种食品后能够混杂喂养，如米粉拌蛋黄、肉泥蛋羹等。

　　正在给 7-9 月龄婴儿引入新的食品时应奇特属意侦查是否有食品过敏表象。如正在考试某种新的食品的1 -2 d 内显露吐逆、腹泻、湿疹等不良响应，须实时遏止喂养，待症状消灭后再从幼量先河考试，如已经显露同样的不良响应，应尽速征询医师，确认是否食品过敏。

　　看待婴儿偶然显露的吐逆、腹泻、湿疹等不良响应，不行确定与新引入的食品闭系时，不行浅易地以为婴儿不顺应此种食品而不再增添。婴儿患病时也应暂停引入新的食品，一经顺应的食品能够赓续喂养。

　　7-9 月龄婴儿需每天依旧 600 mL 以上的奶量，并优先增添富铁食品，如加强铁的婴儿米粉等，逐步抵达每天1个蛋黄和/或鸡蛋（假设蛋黄顺应优良就可考试卵白）和50 g肉禽鱼，其他谷物类、蔬菜、生果的增添量依照婴儿需求而定。如婴儿对蛋黄和 / 或鸡蛋过敏，正在回避鸡蛋的同时应再扩展肉类30 g。如婴儿辅食以谷物类、蔬菜、生果等植物性食品为主，需求格表增添约5-10 g油脂，保举以富含α-亚麻酸的植物油为首选，如亚麻籽油、核桃油等。7-9月龄婴儿的辅食质地该当从刚先河的泥糊状，逐步过渡到9 月龄时带有幼颗粒的厚粥、烂面、肉末、碎菜等。

　　（3）10-12 月龄婴儿增添辅食。10-12 月龄婴儿一经考试并顺应多各式类的食品，这一阶段应正在赓续伸张婴儿食品品种的同时，闭怀扩展食品的稠厚度和粗劣度，并珍视造就婴儿对食品和进食的风趣。10-12 月龄婴儿的辅食质地该当比前期加厚、加粗，带有必然的幼颗粒，并可考试块状的食品。绝大无数婴儿正在12月龄前萌出第1颗乳牙，能够帮帮婴儿啃咬食品。此时婴儿的乳磨牙均未萌出，但婴儿牙床能够磨碎较软的幼颗粒食品。考试颗粒状食品可促使婴儿多品味，有利于牙齿的萌出。

　　合理铺排10-12月龄婴儿的睡眠、进食和行动时期，每天哺乳3-4次，辅食喂养2-3次。辅食喂养时期铺排正在家人进餐的同时或正在邻近时。逐步抵达与家人同时进食一日三餐，并正在早餐和午餐、午餐和晚餐之间，以及临睡前各加餐1次。

　　10-12 月龄婴儿应依旧每天 600 m L 的奶量；担保摄入足量的动物性食品，每天1个鸡蛋加50 g肉禽鱼；必然量的谷物类 ；蔬菜、生果的量以婴儿需求而定。赓续引入新食品，奇特是区别品种的蔬菜、生果等，扩展婴儿对区别食品口胃和质地的融会，淘汰未来挑食、偏食的危险。不行母乳喂养或母乳不敷的婴儿仍应拣选符合的较大婴儿配方奶举动增补。奇特创议为婴儿打算少许便于用手抓捏的“手抓食品”，慰勉婴儿考试自喂，如香蕉块、煮熟的土豆块和胡萝卜块、馒头、面包片、切片的生果和蔬菜以及撕碎的鸡肉等。平常正在10月龄时考试香蕉、土豆等对比软的手抓食品，12 月龄时能够考试黄瓜条、苹果片等较硬的块状食品。10-12 月龄婴儿正在增添新的辅食时，仍应听命辅食增添法则，循序渐进，亲切闭怀是否有食品过敏表象。

　　（4）13-24 月龄幼儿喂养。13-24 月龄幼儿一经大致考试过各式家庭平时食品，这一阶段首如果进修自决进食，也便是学会己方用膳，并逐步顺应家庭的平时饮食。幼儿正在满12月龄后应与家人一道进餐，正在赓续供应辅食的同时，慰勉考试家庭食品，并逐步过渡到与家人一道进食家庭食品。跟着幼儿自我认识的加强，应慰勉幼儿自决进食。满12月龄幼儿能用幼勺舀起，但多人散落，18月龄时能吃到约莫一半的食品，而到24月龄时能对比熟练地用幼勺自喂，少有散落。13-24 月龄幼儿的奶量应保持约 500 m L，每天 1个鸡蛋加50 -75 g肉禽鱼，每天50-100 g的谷物类，蔬菜、生果的量已经以幼儿需求而定。不行母乳喂养或母乳不敷时，已经创议以符合的幼儿配方奶举动增补，可引入少量鲜牛奶、酸奶、奶酪等，举动幼儿辅食的一个别。

　　（5）什么样的食品适合举动婴儿辅食。适合婴幼儿的辅食该当满意以下要求：富含能量，以及卵白质、铁、锌、钙、维生素A等各式养分素；未增添盐、糖，以及其他刺激性调味品；质地适合区别年齿的婴幼儿；婴幼儿锺爱；表地坐褥且价值合理，家庭可承当。如当地坐褥的肉、鱼、禽、蛋类、新颖蔬菜和生果等。举动婴幼儿辅食的食品应担保安详、优质、新颖，但不必寻觅高价、珍稀。

　　（6）哪些是含铁丰裕的食品。含铁丰裕的食品席卷，瘦猪肉、牛肉、动物肝脏、动物血等。这些食品的含铁量高且含血红素铁较多，容易被人体摄取应用，是人体铁的紧急食品起原，也是最佳起原。蛋黄中也有较高的铁，但其摄取率不如肉类。婴儿配方奶、加强铁的婴儿米粉等格表增添铁等养分素，其铁含量也高，但均为非血红素铁，摄取率相对较低。绿叶蔬菜的铁含量正在蔬菜中相对较高，同时富含维生素C，有督促非血红素铁摄取的功用。

　　跟着婴幼儿发展发育，父母及喂养者应依照其养分需求的变动，感知觉，以及认知、举动和运动才力的成长，适合婴幼儿的需求实行喂养，帮帮婴幼儿逐渐抵达与家人同等的次序进餐形式，并学会自决进食，屈从需要的进餐礼节。父母及喂养者有职守为婴幼儿供应多样化，且与其发育水准相顺应的食品，正在喂养进程中应实时感知婴幼儿所发出的饥饿或饱足的信号，并作出伏贴的回应。敬爱婴幼儿对食品的拣选，耐心慰勉和协帮婴幼儿进食，但毫不强迫进食。父母及喂养者再有职守为婴幼儿营造优良的进餐情况，依旧进餐情况稳定、愉悦，避免电视、玩具等对婴幼儿属意力的滋扰。左右每餐时期不抢先 20 min。父母及喂养者也该当是婴幼儿进食的好楷模。

　　（1）要害保举：①耐心喂养，慰勉进食，但决不强迫喂养；②慰勉并协帮婴幼儿己方进食，造就进餐风趣 ；③进餐时不看电视、玩玩具，每次进餐时期不抢先20 min；④进餐时喂养者与婴幼儿应有宽裕的相易，不以食品举动赞美或惩办 ；⑤父母应依旧本身优良的进食习俗，成为婴幼儿的楷模。

　　（2）什么是适合喂养。适合喂养（responsive feeding）是正在适合养育（responsive parenting）形式框架下成长起来的婴幼儿喂养形式。适合喂养央求 ：父母应负担打算安详、有养分的食品，并依照婴幼儿需求实时供应 ；父母应负担创造优良的进食情况；而全部吃什么、吃多少，则应由婴幼儿自决裁夺。正在婴幼儿喂养进程中，父母应实时感知婴幼儿发出的饥饿或饱足的信号，宽裕敬爱婴幼儿的愿望，耐心慰勉，但决不行强迫喂养。

　　（3）怎样实行适合喂养。父母需求依照婴幼儿的年齿打算好符合的辅食，并按婴幼儿的存在习俗裁夺辅食喂养的适宜时期。从先河增添辅食起就应为婴幼儿铺排固定的座位和餐具，营造稳定、轻松的进餐情况，杜绝电视、玩具、手机等的滋扰。喂养时父母应与婴幼儿依旧面临面，以便于相易。

　　父母应实时回应婴幼儿发出的饥饿或饱足的信号，实时供应或终止喂养。如当婴儿看到食品阐扬兴奋、幼勺贴近时张嘴、舔吮食品等，表现饥饿；而当婴儿紧闭幼嘴、扭头、吐出食品时，则表现已吃饱。父母应以正面的立场，慰勉婴幼儿以说话、肢体说话等发出央求或拒绝进食的哀求，增加婴幼儿对饥饿或饱足的内正在感应，成长其自我左右饥饿或饱足的才力。父母应容许婴幼儿正在打算好的食品中挑选己方疼爱的食品。看待婴幼儿不锺爱的食品，父母应重复供应并慰勉其考试。父母应对食品和进食依旧中立立场，不行以食品和进食举动惩办和赞美。

　　父母应容许并慰勉婴幼儿考试己方进食，能够手抓或操纵幼勺等，并创议奇特为婴幼儿打算符合的手抓食品，慰勉婴幼儿正在优良的互动进程中进修自我任事，加强其对食品和进食的属意与风趣，并督促婴幼儿逐渐学会独立进食。别的，父母的进食举动和立场是婴幼儿师法的楷模，父母务必属意依旧本身优良的进食举动和习俗。

　　（4）奈何合理铺排婴幼儿的餐次和进餐时期。为造就婴幼儿优良的作息习俗，便利家庭存在，从先河起就应将辅食喂养铺排正在家人进餐的同时或邻近时。婴幼儿的进餐时期应逐步与家人一日三餐的进餐时期同等，并正在两餐之间，即早餐和午餐、午餐和晚餐之间，以及睡前格表扩展1次喂养。婴儿满6月龄后应尽量淘汰夜间喂养。平常7-9月龄婴儿每天辅食喂养2次，母乳喂养4-6次；10-12月龄婴儿每天辅食喂养2-3次，母乳喂养4次；13-24月龄幼儿每天辅食喂养3次，母乳喂养3次。婴幼儿属意力连接时期较短，一次进餐时期宜左右正在20 min以内。进餐进程中应慰勉婴幼儿手抓食品自喂，或进修操纵餐具，以扩展婴幼儿对食品和进食的风趣。进餐时看电视、玩玩具等会分袂婴幼儿对进食和食品的风趣，务必加以禁止。

　　（5）怎样造就婴幼儿自决进食。婴幼儿学会自决进食是其生进步程中的紧急一步，需求重复考试和操练。父母应无认识地应用婴幼儿感知觉，以及认知、举动和运动才力的成长，逐渐练习和造就婴幼儿的自决进食才力。7-9月龄婴儿锺爱抓握，喂养时能够让其抓握、戏弄幼勺等餐具；10-12月龄婴儿一经能捡起较幼的物体，手眼妥洽熟练，能够考试让其己方抓着香蕉、煮熟的土豆块或胡萝卜等自喂；13月龄幼儿承诺考试抓握幼勺自喂，但多人洒落 ；18 月龄幼儿能够用幼勺自喂，但仍有较多洒落 ；24 月龄幼儿能用幼勺自决进食并较少洒落。正在婴幼儿进修自决进食的进程中，父母应给与宽裕的慰勉，并依旧耐心。

　　（6）7-9 月龄婴儿一天伙食铺排。7-9 月龄婴儿可考试区别品种的食品，每天辅食喂养2次，母乳喂养4-6次。7-9月龄婴儿应逐步遏止夜间喂养，日间的进餐时期逐步与家人同等。大致可铺排如下：早上7点：母乳和/或配方奶；早上10点：母乳和/或配方奶；正午12点：各式泥糊状的辅食，如婴儿米粉、稠厚的肉末粥、菜泥、果泥、蛋黄等；下昼3点：母乳和/或配方奶；下昼6点：各式泥糊状的辅食；黄昏9点：母乳和/或配方奶。夜间可以还需求母乳和/ 或配方奶喂养1次。7-9 月龄婴儿每天奶量起码 600 m L ；逐步抵达蛋黄和/或鸡蛋1个，肉禽鱼50 g；适量的加强铁的婴儿米粉、厚粥、烂面等谷物类；蔬菜和生果以考试为主。少数确认鸡蛋过敏的婴儿应回避鸡蛋，相应扩展约

　　（7）10-12 月龄婴儿一日伙食铺排。10-12 月龄婴儿每天增添 2-3 次辅食，母乳喂养3-4 次。遏止夜间喂养，一日三餐时期与家人大致一样，并正在早餐至午餐、午餐至晚餐、临睡前各铺排1次点心。大致可铺排如下，早上7点：母乳和/或配方奶，加婴儿米粉或其他辅食。以喂奶为主，需求时再加辅食 ；早上 10 点 ：母乳和 / 或配方奶 ；正午 12 点 ：各式厚糊状或幼颗粒状辅食，能够考试软饭、肉末、碎菜等；下昼3点：母乳和/或配方奶，加生果泥或其他辅食。以喂奶为主，需求时再加辅食；下昼6点：各式厚糊状或幼颗粒状辅食；黄昏 9点：母乳和/或配方奶；10-12 月龄婴儿每天奶量约 600 m L ；鸡蛋 1 个，肉禽鱼50 g；适量的加强铁的婴儿米粉、稠厚的粥、软饭、馒甲等谷物类 ；赓续考试区别品种的蔬菜和生果，并依照婴儿需求扩展进食量，能够考试碎菜或己方啃咬香蕉、煮熟的土豆和胡萝卜等。

　　（8）13-24 月龄幼儿一日伙食铺排。13-24 月龄幼儿应与家人一道进食一日三餐，并正在早餐和午餐、午餐和晚餐之间，以及临睡前各铺排一次点心。大致可铺排如下，早上 7点：母乳和/或配方奶，加婴儿米粉或其他辅食，考试家庭早餐 ；早上10 点：母乳和 / 或配方奶，加生果或其他点心；正午 12点：各式辅食，慰勉幼儿考试成人的饭菜，慰勉幼儿己方进食；下昼 3点：母乳和/或配方奶，加生果或其他点心；下昼6点：各式辅食，慰勉幼儿考试成人的饭菜，慰勉幼儿己方进食；黄昏9点：母乳和/或配方奶。

　　13-24 月龄幼儿每天仍依旧约 500 m L 的奶量；鸡蛋1个，肉禽鱼50-75 g；软饭、面条、馒头、加强铁的婴儿米粉等谷物类约50-100 g；赓续考试区别品种的蔬菜和生果，考试啃咬生果片或煮熟的大块蔬菜，扩展进食量。

　　（9）辅食增添中婴幼儿显露不适响应的应对。增添辅食进程中，婴幼儿不免会有恶心、哽噎、吐逆，以至拒绝进食的阐扬，但不行所以而只给稀糊状的辅食，以至放弃增添辅食。辅食需求品味、吞咽，而不仅是吸吮 ；辅食也有区别于母乳的口胃，这些都需求婴幼儿渐渐熟练和操练。所以，增添辅食时父母及喂养者应依旧耐心，踊跃慰勉，重复考试。别的，父母及喂养者也要左右少许喂养本领，如喂养辅食的幼勺应巨细符合；每次喂养时先让婴儿考试新的食品；或将新增添的辅食与婴儿熟练的食品混杂，如用母乳来调造米粉，正在婴儿熟练的米粉中出席少量蛋黄等；属意食品温度符合，不行太烫或太冷等。少数婴幼儿可以因疾病出处而形成辅食增添延迟，或者因发育迟钝、情绪要素等以致增添固体食品贫寒，看待这些格表境况，需求正在专科医师的指引下逐渐过问、校正。

　　（1）要害保举：①婴幼儿辅食应独自创造 ；②依旧食品原味，不需求格表加糖、盐及各式调味品；③1岁从此逐步考试淡口胃的家庭伙食。

　　（2）自然食品中所含的钠能满意婴幼儿的需求吗。母乳钠含量能够满意 6 月龄内婴儿的需求，配方奶的钠含量高于母乳。7-12 月龄婴儿能够从自然食品中，首如果动物性食品中得到钠，如 1 个鸡蛋含钠71 mg，100 g 新颖瘦猪肉含钠 65 mg，100 g 新颖海虾含钠119 mg，加上从母乳中得到的钠，能够抵达7- 12月龄婴儿钠的适宜摄入量（AI）350 mg/d。13-24月龄幼儿先河少量考试家庭食品，钠的摄入量将彰彰扩展。

　　（3）适合的辅食烹调措施有哪些。辅食烹调最紧急的是要将食品煮熟、煮透，同时尽量依旧食品中的养分因素和原有口胃，并使食品德地能适合婴幼儿的进食才力。辅食烹调措施宜多采用蒸、煮，无须煎、炸。婴幼儿的味觉、嗅觉还正在变成进程中，父母及喂养者不应以己方的口胃来评判。正在创造辅食时能够通过区别食品的搭配来增加口胃，如番茄蒸肉末、土豆牛奶泥等，个中自然的奶味和酸甜味是婴幼儿最熟练和疼爱的口胃。

　　（4）哪些家庭食品适合 13-24 月龄幼儿。增添辅食的最终方针是逐步蜕变为成人的饮食形式，所以慰勉13-24月龄幼儿考试家庭食品，并正在满24 月龄后与家人一道进食。当然，并不是全豹的家庭食品都适合 13-24 月龄的幼儿，如始末腌、熏、卤造，重油、甜腻，以及辛辣刺激的高盐、高糖、刺激性的重口胃食品均不适合。适合13 -24月龄幼儿的家庭食品该当是少盐、少糖、少刺激的淡口胃食品，而且最好是家庭自造的食品。

　　（5）奈何避免高糖、高盐的加工食物。始末加工后的食物，个中的钠含量大大提升，并多人格表增添糖。学会查看阅读食物标签，可识别高糖、高盐的加工食物。遵照我国的食物标签法，食物标签上需求标示每 100 g 食品中的能量及各式养分素的含量，并标示其占全天养分素参考值的百分比（NRV%）。如钠的NRV% 对比高，奇特是远高于能量 NRV% 时，证据这种食品的钠含量较高，最好少吃或避免。从食物标签上的配料表上则可查到格表增添的糖。要属意的是，格表增添的糖除了标示为蔗糖（白砂糖）表，再有其他各式名称，如麦芽糖、果葡糖浆、浓缩果汁、葡萄糖、蜂蜜等。

　　（6）辅食不加盐，怎样担保婴幼儿碘的摄入。当 母 亲 碘 摄 入 充 足 时 ，母 乳 碘 含 量 可 达 到100-150 μg/L，能满意 0-12 月龄婴儿的需求。0-6 月龄婴儿碘的适宜摄入量（AI）为85 µg/d，7-12月龄婴儿115 µg/d。别的，7-12月龄婴儿能够从辅食中得到个别碘，而 13-24 月龄幼儿先河考试成人食品，也会摄入少量的含碘盐，从而得到足够的碘，1-3 岁幼儿的碘保举摄入量（RNI）为90 µg/d。

　　（7）婴幼儿应少喝果汁鲜榨果汁、100%纯果汁中的果糖、蔗糖等糖含量过高，纤维素含量少，其养分价格不如全豹生果。为淘汰婴幼儿糖的摄入量，目前保举6 月龄前婴儿不格表增添纯果汁或稀释果汁；7-12月龄的婴儿最好食用果泥和幼果粒，可少量饮用纯果汁但应稀释；13-24月龄幼儿每天纯果汁的饮用量不抢先120 m L，而且最好束缚正在进餐时或点心时饮用。

　　（1）要害保举：①拣选安详、优质、新颖的食材；②创造进程永远依旧明净卫生，生熟离开；③不吃剩饭，适宜生存和打点残余食品；④饭前洗手，进食时应有成人护士，并属意进食情况安详。

　　（2）怎样依旧家庭自造婴幼儿辅食的安详卫生。家庭自造婴幼儿辅食时，应拣选新颖、优质、安详的原质料。辅食创造进程中务必属意明净、卫生，如创造前洗手、担保创造地方及厨房用品明净。务必属意生熟离开，免得交叉污染。遵照需求创造辅食，做好的辅食应实时食用，未吃完的辅食应抛弃。多余的原料或造成的半造品，应实时放入冰箱冷藏或冷冻生存。

　　（3）容易导致进食不测的食品。鱼刺等卡正在喉咙是最常见的进食不测。当婴幼儿先河考试家庭食品时，由大块食品哽噎而导致的不测会有所扩展。整粒花生、腰果等坚果，婴幼儿无法咬碎且容易呛入气管，禁止食用。果冻等胶状食品失慎吸入气管后，不易取出，也不适合2岁以下婴幼儿。

　　（4）怎样担保食品安详。担保食品安详最根本的做法是将食品煮熟。始末高温烧煮后，绝大无数的病原微生物均可被杀灭。但煮熟后的食品仍有再次被污染的可以，所以打算好的食品应尽速食用。生吃的生果和蔬菜务必用明清水彻底洗净，而予以婴幼儿食用的生果和蔬菜应去掉表皮及内核和籽，以担保食用时的安详。

　　（5）怎样担保婴幼儿进食安详。可以会发作的不测有筷子、汤匙等餐具咽喉、眼眶；舌头、咽喉被烫伤，以至弄翻暖锅、汤、粥而形成大面积烫伤；误食农药、化学品等不测，正在婴幼儿中时有发作。这些与进食闭系的不测事情与婴幼儿进食时随便走动，家眷护士不苛有亲切的干系。为担保进食安详，婴幼儿进食时应固定身分，务必有成人的护士，并属意进食地方的安详。

　　（6）家庭中自造婴幼儿辅食的卫生央求。家庭中自造婴幼儿辅食时要做到以下几点：①打算辅食所用的案板、锅铲、碗勺等炊具均应冲洗清洁；②拣选优质的原质料，应尽可以新颖，并周详择选和冲洗；③避免油炸、烧烤等烹调措施，淘汰养分素的流失；④独自创造，或正在家庭烹调食品投放调味品之前，选出个别适合婴幼儿的食品 ；⑤现做现吃，没有吃完的辅食不宜再次喂给婴幼儿。

　　（7）家庭自造辅食依旧置备婴儿食物。家庭自造辅食能够担保食品新颖，不增添盐、糖等调味品，滋味也更倾向于家常化，但创造费时。置备婴儿食物则便利，食品德料也有担保，但价值较贵。总体来说，我国墟市上适合区别年齿段婴幼儿的辅食物种有限，个别婴儿食物中的盐、糖含量高。

　　（1）要害保举：①体质料、身长是响应婴幼儿养分景况的直观目标；②每 ３ 个月1次，按期衡量身长、体质料、头围等体格发展目标；③安稳发展是最佳的发展形式。

　　（2）绘造和评估婴幼儿的发展弧线。从婴儿出生起，就将其每次康健体检时所测得的身长、体质料、头围等数据，按月龄标点正在相应的WHO儿童发展尺度上，如按年齿身长、按年齿体质料、按年齿头围，并将各个数据点相联成线，便是每个婴幼儿个别化的发展弧线。比拟单次衡量的体格发展目标，按期相联衡量体格发展目标并绘造成发展弧线，能够更直观地响应婴幼儿的发展景况，也能够更实时地响应养分和喂养境况。

　　大无数婴儿正在满 6 个月后，其发展弧线会处于相对安稳的水准，与WHO儿童发展尺度的中位线平行。当婴幼儿的发展弧线正在 WHO 儿童发展尺度的第 3 和第97百分位之间（P3-P97）或正在Z评分－2至+2之间，并与儿童发展尺度的中位线平行时，均为寻常。而当婴幼儿发展弧线有彰彰降低或上升时，应实时解析其喂养和疾病境况，并作出合理调理。如当体质料发展弧线，证据近期体质料拉长迟缓，可以存正在养分摄入不敷，应进一步解析近期是否有疾病，喂养不良等 ；而当体质料发展弧线，证据体质料拉长过速，同样需求寻找出处，淘汰太过喂养等不良喂养举动。

　　(3) 格表境况婴幼儿的发展评估。少数有格表境况的婴幼儿，如早产/低出生体质料儿、患有天禀性遗传性疾病，以及各式吃要紧慢性疾病的患儿，其发展弧线均有其各自的格表。饮食中国住户炊事指南