开云中秋、国庆双节将至，很多市民愚弄幼长假表出旅游息闲，品味美食，济南市商场监视经管局指引恢弘消费者，提神饮食安定和养分强健，提防食物安定危急。

　　一是家庭用餐时，要遴选鲜嫩洁净食材，可适量储藏耐储存食材，不购置、积蓄易腐变质的食材，避免接触活畜禽，远离野味。居家做饭之前、时候和之后，厨房器具用后要实时洗刷消毒。打点生食和熟食的器具要隔离。加工食品时开云，要烧熟煮透。

　　二是购置食物时，要遴选证照完满、诺言优越的正途超市、阛阓(店)、商场选购，并索取生存好发票等消费凭证。选购月饼等预包装食物，要查看表包装上的厂名厂址、临蓐许可证号、临蓐日期、保质期等标识是否完满，包装封口是否完全无损，有无胀胀。

　　三是表出就餐时，要遴选证照完满、情况整洁和推行“明厨亮灶”的餐厅。提议行使公勺公筷，促进分餐开云。点菜时要适量，践行“光盘”手脚，削减食品挥霍。

　　四是搜集订餐时，要提神遴选正途订餐平台上有证照的供餐单元，遴选隔绝较近、口碑较好的餐饮供职单元订餐，尽量缩短食物造品的运输时期，提神避免遴选凉菜、生食、冷加工糕点等高危急食物，收到餐食物后，不要长时期存放，并保存消费凭证。

　　五是维系优越的卫生风俗，恢弘消费者要提神个体卫生，养成餐前洗手的风俗，下降“病从口入”的危急。两节时候气温转移大概，各样细菌、微生物容易导致肠胃不适，是以要合理搭配饮食开云，少食油腻食物，切忌暴饮暴食。慎重遴选生食海产物、熟卤肉、凉菜冷食等高危急食物。

　　节日时候，济南市商场监视经管局将加大食物安定监视检讨力度，依法正经查处餐饮安定违法动作，恢弘消费者正在就餐时涌现餐饮单元存正在食物安定题目时，可实时拨打12315举行投诉举报。开云国庆中秋餐饮食物平和温馨提示来了