开云截至2023年9月15日收盘，西安饮食（000721）报收于13.95元，较上周的13.74元上涨1.53%。本周，西安饮食9月14日盘中最高价报14.58元。9月11日盘中最低价报13.6元。西安饮食目下最新总市值80.06亿元，正在旅社餐饮板块市值排名4/10，正在两市A股市值排名1834/5057。

　　沪深股通持股方面，截止2023年9月15日收盘，西安饮食深股通持股数为23.34万股，占畅达股比为5.0%。

　　资金流向数据方面，本周西安饮食主力资金合计净流出8494.01万元，游资资金合计净流出6916.06万元，散户资金合计净流入1.54亿元。

　　截至2023年9月8日西安饮食股东户数为14.0万户，较6月30日增添8317户，增幅为6.32%。户均持股数目由上期的4358.0股裁减至4099.0股，户均持股市值为5.63万元。

　　西安饮食（000721）主买卖务：餐饮供职和工业化食物坐褥及贩卖。 西安饮食2023中报显示，公司主营收入3.79亿元，同比上升60.15%；归母净利润-4604.69万元，同比上升52.11%；扣非净利润-4881.95万元开云，同比上升51.12%；此中2023年第二季度，公司单季度主营收入2.02亿元，同比上升66.42%；单季度归母净利润-1492.1万元，同比上升67.26%；单季度扣非净利润-1689.49万元，同比上升65.09%；欠债率69.56%，财政用度1477.03万元，毛利率26.73%。

　　1、西北地域最大的旅游供职企业之一，具有稠密“中华老字号”特性餐饮品牌店；公司重要财富为餐饮供职和食物加工，具有20家分公司、17家子公司，所属西安饭庄、老孙家饭庄、德发长旅社、同盛祥饭庄、春产生饭铺、西安烤鸭店、五一饭铺、白云章饺子馆开云、聚丰园饭铺、东亚饭铺、桃李村饭铺11家餐饮品牌被商务部认定为“中华老字号”

　　2、旗下具有陕西桃李旅游烹调本领学校开云，西安旅游烹调职业学校，地摊经济以美食为主，烹调学校将受益于地摊经济；旗下所属餐饮单元已有老字号焦点街景车

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　　证券之星估值认识提示西安饮食赢余材干较差，另日营收获长性较差。归纳根基面各维度看，股价偏高。更多

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