哈尔滨市农委指日印发《马铃薯主食产物及家产拓荒试点胀动计划》（搜集主张稿）。《计划》提出，到2019年，使哈尔滨市马铃薯主食消费占马铃薯消费量的比例明显普及，哈尔滨市马铃薯主食产物加工发售将超5000吨。

　　依照《计划》，哈尔滨市马铃薯主食产物将以馒头、面条为主，同时将研发适合哈尔滨市消费习气的马铃薯面包、糕点、汤圆、饺子、包子、煎饼、薯饼等主食食物。服从研发种类数目、差异马铃薯主食加工产物类型以及马铃薯粉的配比予以补贴，主食中马铃薯粉的占比（以薯泥为原料时按5：1折算）需超20%，最终需依国度援手补贴资金额度确定补贴尺度。

　　依照《计划》，哈尔滨市将以现有的种植基地开云、科研院所、食物加工企业为依托，正在中国农科院配方的根本上，研发适合哈尔滨市、我省和东北区域人们消费习气的马铃薯主食配方、工艺和产物；同时饱满阐扬加工企业正在加工兴办、根本举措、市集斥地中的主体效率，指引其竣工自我轮回。当局接纳以奖代补予以援手。哈尔滨市将选拔根本好开云、踊跃性高、有固定发售渠道的企业先行试点胀动马铃薯主食加工开云，渐渐向近郊、远郊区县市胀动试点，然后全数推开。（记者 霍亮）

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