开云新闻News

化解厨艺幼白的主食险情 3D打印面点带来新计划

2023-11-09 07:40:37
浏览次数:
返回列表

  目前不少年青人都遗失了创造面食的手艺,但是厨艺幼白的主食紧急恐怕可能由3D打印来补救。少少独立创客和3D打印公司正正在将3D打印面点推向墟市。这些产物性格化的表形、可控的养分因素希望成为极具吸引力的卖点。

  正在这个天天叫表卖的时期,思一思,你原形多久没下过厨了?假使保存了下厨的民风,你又有多久没有亲手创造过面食了呢?或者说,你还记得若何做面食吗?当下,生涯劳碌的人们往往拣选以直接置备造品的办法来处置主食题目,这并非是由于他们向来不思我方做,而是基础不会做。

  幼时辰见惯了奶奶和妈妈蒸馍馍或者擀面条,等我方起先做饭时才出现,这类技术对不少年青人来说都堪称“绝学”了。当然,受此困扰的不仅是咱们,正在西方国度,许多人也是靠买来的面包和蛋糕等过活。遗失DIY面点手艺的厨艺幼白们,正面对一场不大不幼的主食紧急。

  前不久幼编曾为大师先容过3D打印机正在糖果商那里大受迎接的事,恐怕,它也将化解厨艺幼白的苦恼。由于与糖果近似,面食的式样人人较为法例,且材质相对简单,比力适适用3D打印机临蓐。

  2015年,一位清华大学高材生的3D打印煎饼店吸引了巨额门客。这家店的开设缘起就正在于老板我方爱吃煎饼,于是考试亲手创造,进而贯串墟市需求,并引入新兴科技,推出了可能定造图案,甘旨与仙姿兼具的3D打印煎饼。而创造这种煎饼的专用3D打印机也被推向墟市,备受青睐。

  研造3D打印面点的思法正在海表更是有很多胜利案例。2016年,乌克兰修造师DinaraKasko转业做起了面点师,她将我方打算美好几何造型的才气用正在了创造3D打印蛋糕模具上。由此,一款款形似新颖修造的泡沫蛋糕自3D打印模具中产出,美到让人不忍下口。Kasko的产物很速惹起专业模具商的眷注,不久便加入了批量临蓐。

  3D打印面点并不都是私人创业者的灵光一闪,少少3D打印公司也试图从中发掘墟市价格。2017年4月,美国宇航局食物3D打印公司BeeHex与素食专家CaliFlour竣工互帮,联合研发3D打印素食面包。对付3D打印面包若何与古代工艺创造的面包篡夺墟市,BeeHex公司的控造人以为,3D打印为消费者供应了性格化定做面包的或许,从而造服零售产物批量临蓐酿成的粗拙感。别的,这款兴办还把把握面包热量及养分因素的主动权进一步交由消费者我方把握,跟着人们健壮认识的日益降低必将更受迎接。

  2016年,意大利的食物商Barilla更是思出了一个吸引DIY喜欢者进而执行面点3D打印机的意思计划。该企业连合一家打算公司举办了一场3D打印意大利面创意逐鹿。参赛者免费插手,可能打算苟且式样和尺寸的意大利面,并将3D模子文献交与主办方评审,优越者能得到一千欧元的奖金。固然奖金不是许多,但这场逐鹿仍是吸引了稠密身手流的门客,作品创意满满,名堂百出。

  正在独立创客与专业公司的联合发愤下,面点3D打印正正在寂静走红,希望为3D打印食物财产正在人人墟市里启示新的空间。当然,要思让消费者买单,面点3D打印机的操作还需进一步简化。与此同时,这也有赖于3D打印人人教导的实时跟进。化解厨艺幼白的主食险情 3D打印面点带来新计划

搜索