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高考加油|厦门市集禁锢部分展开考点速检职业 戮力护航高考食物安食品闲

2024-06-07 00:14:22
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  开云央广网厦门6月6日音问(记者 邬眉 通信员 陈雪松)2024年高考驾临之际,厦门市商场监视处置局正在各高考考点发展反省职业,致力护航考生食物安宁。

  “依据新规,学校食堂门口的挡鼠板的高度不得低于60公分,进入食堂内部的门框上务必安置风幕机,食堂的洗碗机温度需恒久依旧85摄氏度以上,餐盘冲洗功夫不得少于40秒……”6日早上,厦门市湖里区商场监视处置局司法职员来到厦门六中东渡校区食堂,对食堂情况卫生、食物留样、食物采购等合头举办肃穆反省;并配合出动速检车食品,对食堂及校园周边餐饮店、食杂店食物原料一一速检。

  反省觉察,该食堂晨检记载、挡鼠板高度、风幕机筑筑安置等落实到位,贮藏室温度、湿度及食材储存、留样均契合范例央浼。速检方面食品,正在厦门六中东渡校区食堂及校园周边抽检的20批次食物和4批次餐具,检测结果及格。

  据厦门市湖里区商场监视处置局食物科科长陈鸿莺先容,本年厦门全市共有26个高考考点,高考时代供给师生用餐约2.4万人,此中,湖里区共有4个高考考点。“除了这日抽检的厦门六中东渡校区表,咱们还对辖区内其他考点食堂及周边食物单元举办了109批次食物和8批次餐具的抽检职业,检测结果均及格。”

  别的,厦门湖里区商场监视处置局还提前对各个考点食堂菜单举办了审核和向导,剔除高危急食材和菜品,“高考时代,咱们也将巩固线上、线下监视,致力保证宏壮考生的饮食安宁。”陈鸿莺体现食品。

  2024年高考驾临之际,厦门市商场监视处置局正在各高考考点发展反省职业,致力护航考生食物安宁。高考加油|厦门市集禁锢部分展开考点速检职业 戮力护航高考食物安食品闲

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