开云春节假期事后，位于晋江经济开拓区五里园的奇峰（福修）食物有限公司火速复工，出产一线上一派繁忙景物。

　　“初八一开工，咱们便接到了百万订单。”采访中，奇峰食物总司理林景昌的电话响个连续，无意，他还要与经管职员调换一番。而云云的繁忙场景，一经从年前陆续到了现正在。

　　2023年，奇峰食物销量拉长30%，个中，中枢增量与利润奉献一半以上来自该公司陆续聚焦的效力型软糖。

　　女孩子补气血的富铁软糖、爱护眼睛的蓝莓叶黄素果汁软糖、帮消化的儿童鸡内金软糖来到奇峰食物展厅，上百款软糖令人目炫纷乱。林景昌指着一款杨枝甘露夹心软糖说：“这款软糖采用前辈的夹心技能和特有的烘烤技能，流质夹心含量达20%。目前，奇峰的流质夹心技能秤谌处于环球当先位置。”

　　奇峰食物始创于1993年，从早期的“淀粉软糖”到“肠衣软糖”，再到而今的“夹心效力型软糖”，该公司永远聚焦品类立异与研发晋升，正在守旧工业里完毕了“不守旧”。

　　校企共同食品，修修效力型软糖技能上风。一颗幼幼的效力型软糖，背后是一个个顶尖的科研团队食品。与江南大学共修康健食物探讨实行室、与国度效力食物工程技能探讨核心配置工业化基地近年来，奇峰食物不息晋升正在“效力型软糖”周围的科研气力。正在此本原上，该公司还踊跃拥抱自带研发才干的食物供应商，通过为其供应新产物研发办事，不息拓展企业正在效力性食物周围的深度与广度。如眼前热销的“燕窝酸软糖”，即是奇峰食物与香港上市公司基因港一同开拓的。

　　数字赋能，旺季订单供应层次清爽。2023年，奇峰食物共同华为（晋江）工业互联网核心“试水”数字化改造。“以前一到年终，出产供应就严重。而今，通过智能化排单、数字化库存经管等数字化伎俩，就算订单再多，咱们也能从容应对。”林景昌说，借帮数字化平台，奇峰完毕了对消费者评议反应与经销商订单景况的及时监测，通过大数据领会，紧跟市集需求，帮力新产物研发。

　　开发新赛道，打造优质产物矩阵。当同类企业还正在扎堆打价值战的时间，奇峰食物却通过效力型软糖开发了一条新赛道。“新消费境况下，糖果正在知足味蕾体验的本原上，更偏向于统筹康健、鲜味和养分。”基于对行业趋向的深度洞察，林景昌拣选另辟门道推出一系列带有用力性的歇闲软糖，并铺设到火爆的零食连锁渠道，“立异单品+爆火渠道”让奇峰食物销量一起攀升，有量又有价。

　　而今，奇峰食物新推出高端效力型软糖品牌伴维，另日聚焦主攻一线和新一线都邑的著名连锁渠道。“咱们还申请并通过了凝胶糖果和片剂这两个品类的保健食物存案剂型，估计于本年5月启动保健食物赛道的市集结构。”林景昌表现，2024年，奇峰食物将陆续立异兴盛，力图通过渠道分别化、市集多元化、产物矩阵化，以及陆续的数字化晋升，帮力发卖拉长达35%以上。

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　　所在：福修晋江梅岭长兴道消息花苑报业大厦17楼合营本网国法照顾：福修天衡共同（泉州）状师事情所泉州分所 状师:汪卫东、苏凯屏（未经晋江消息网授权，专断援用本网音信，将面临国法行径）聚焦品类革新与研发擢升 奇峰食物销量拉长有“奇方”食品