开云近年来，亳州市主动做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”增值鸿文品，杀青绿色食物临盆、加工、供应一体化进展。

　　跟着生存秤谌升高加上饮食组织的改观，养分食品、壮健绿色食物越来越适当人们的消费风俗，需求量也不停上升。正在此后台下，很多区域都起先大肆进展绿色食物家当，激动地方经济进展，安徽亳州即是此中之一。

　　安徽亳州不只是药材之乡，农业家当也非凡隆盛。近年来，亳州市主动做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”增值鸿文品，杀青绿色食物临盆、加工、供应一体化进展。据统计，2023年亳州整年粮食播种面积达1313.92,万亩，同比延长0.05%。此中，夏粮播种面积661.96万亩，同比延长0.17%；秋粮播种面积651.96万亩，较旧年同期持平。整年粮食总产量达103.63亿斤，同比延长0.31%。亳州市绿色食物全家当链产值1161亿元、增速17.34%，居安徽省前线，启动肉牛强盛“三七百”部署，肉牛豢养量达23万头。

　　正在养牛大县亳州市蒙城县，表地缔造肉牛家当劳动专班，设立了2亿元“肉牛家当进展基金”，稳步饱动“秸秆变肉”暨肉牛强盛部署。跟着秸秆搜罗变牧草、冷链物流等前后端配套方法的不停完竣，蒙城县先后招引了4家肉牛深加工企业落户，本年产值希望冲破2.6亿元。

　　正在利辛县，表地加疾肉牛全家当补链延链强链，部署正在全县维持10家范畴以上肉牛加工企业，声援欣浩翔等大型范畴企业进展，优化家当组织，激动由出售活体向肉类成品和预造菜变动，把增值收益更多留正在表地。同时，利辛县还向导肉牛加工企业诈骗摩登加工手艺和装置，临盆斥地低温牛肉食物、保健牛肉成品、医药用品等广博加工以及便利类、速冻类、息闲类牛肉成品，不停提拔肉牛附加值。

　　值得一提的是，亳州市还主动展开绿色食物主动革新与墟市进展旅途。2023年6月份，安徽“双创汇”走进亳州科技革新赋能绿色食物家当进展论坛正在亳州宾馆举办。会上，江南大学、合肥工业大学、南京农业大学等高校的教育盘绕食物绿色进展、预造菜家当风口与禽产物进展、农产物加工与质料限度手艺研商作专题陈述，为企业供应手艺领导。

　　跟着消费风俗的变动，绿色壮健的食物正在墟市上有着较大的上风，亳州大肆进展绿色食物家当既适合了墟市时势，又能升高表地田舍收入，煽动经济进展。食品安徽亳州：绿色食物全家当链产值冲破千亿元