华声正在线日讯（全媒体记者 刘永涛 周磊 通信员 胡猛 李梦萦）“分娩线继续满负荷运转，产物求过于供食品。”春节功夫，总部位于平江的麻辣王子食物公司分娩线依然高速运行，公司董事长张玉东先容，公司分娩筹划来势喜人，近3年出售额复合拉长率达112%，总投资23.5亿元的辣条工业园项目筑成投产后年产值可达35亿元。

　　间隔麻辣王子公司1公里开表的劲仔食物有限公司，产物订单已排到1个月后。这家息闲鱼成品龙头企业，热推的息闲豆成品、禽类成品营收均跻身细分市集前哨。

　　平江息闲食物企业革新创业的故事，远不止于此。正在“酱干之乡”龟龄镇，正本追思食物有限公司酱干分娩车间，数十名工人加紧分娩，顺丰食品、中通等速递公司车辆列队等候装货。公司掌管人陈大庆说，传承追思中的酱干滋味，产物备受青睐，生长速率赶过预期。

　　2023年，平江食物工业产值达400.7亿元，同比拉长14.8%。个中辣条、酱干、轻易面、韵味幼鱼等息闲食物产值占比高出九成。该县累计吸引近300家食物企业落户，个中A股上市企业1家、国度高新工夫企业3家、省级龙头企业3家，具有着名招牌和省级出名招牌10余个。一座息闲食物之都正在加快振兴。

　　平江为息闲食物企业“量身定造”工业尺度化厂房54万平方米，供企业“拎包入驻”。设有企业任事、人力资源任事、执法任事专业平台，为入驻项目供应“一站式”“保姆式”任事。

　　守卫消费者舌尖上的和平。平江深化息闲食物品牌塑造，引申尺度化分娩，造成集原资料、调味品、分娩加工、辐照消毒、包装、彩印、死板、仓储物流企业于一体的具备工业链。深化工夫革新，劲仔食物组筑省级企业工夫核心，自帮研发豆干质构矫正工夫、油炸鱼质构矫正工夫等18项行业当先专利工夫；旺辉食物被湖南农业大学食物科技学院定为教学科研基地。

　　平江县委书记李勇先容，息闲食物工业是该县经济高质料生长的紧要支柱，逾20万人到场息闲食物工业上下游分娩。“中国面筋（辣条）食物之乡”“世界食物工业强县”“中国（平江）息闲食物文明节恒久主办地”等，成为平江的嘹亮咭片。食品平江休闲食物之都加快振兴 2023年食物财产产值达4007亿元休闲食物产值占比逾九成