本周行业要闻：1）茅台2023年营收1644.8亿增进20.5%，利润总额1083.5亿元：1月31日，茅台集团公布了2023年度分娩策划处事通知，详尽披露了其财政治迹。通知显示，茅台集团正在2023年实行了1644.8亿元的业务收入，相较上一年度增进了20.5%。同时，该集团的利润总额到达了1083.5亿元，同比增进18.8%。

　　2）茅台丁雄军对准2024闭头年，实行三创三转嫁政策：茅台集团党委书记、董事长丁雄军正在1月31日结束的第七届第二次职工代表大会上指出，2024年是茅台集团实行“十四五”谋划宗旨做事的闭头之年。为实行这一宗旨，集团将努力促使“三创三转嫁”政策。开始要促使创业，即从简单的“卖酒”向更平常的“卖生计”形式转嫁。其次，革新是闭头，旨正在将“守旧分娩力”升级为“新质分娩力”。最终，创美也是重心，意味着茅台将从“片面业态”拓展到更为周详的“体系生态”。

　　3）古井贡酒入选第三批中华老字号：2月1日，商务部等5部分发表第三批中华老字号名单，共382个品牌入围。此中，包罗竹叶青、古井贡酒、习酒、雪花、金沙、华都、文王贡、四特酒、杜康等40余个白酒品牌成为中华老字号“新成员”。

　　4）泸州老窖启用“灯塔工场”：1月30日，据泸州老窖公家号讯息，总投资21.36亿元的泸州老窖智能包装中央启动试分娩，意味着白酒行业首家“灯塔工场”启用。其智能包装中央使用AI（人为智能）、数字孪生、云计划、工业物联网等新一代智能创筑本事，整合6大新闻体系，5条灌装分娩线倍以上，极大晋升泸州老窖供应链数字化秤谌。

　　5）国窖1573联袂旅游推介会走进巴黎：1月30日，法国巴黎布朗尼亚宫，由中国文明和旅游部、中国驻法国大使馆主办的，行为致贺中法筑交60周年暨中法文明旅游年揭幕行径之一的“你好！中国”旅游推介会精巧举办。推介会现场，富含中国元素的四川文旅图片展、国窖1573流光溢彩的“咀嚼中国年”宫灯系列作品、国窖1573中式特调酒等吸引正在场宾朋驻足鉴赏、品味，一场中法文明间“双向奔赴”的换取之旅开启新篇。

　　6）第八代五粮液出厂价上涨50元：自2月5日起，第八代五粮液出厂价上调50元，从969元上调至1019元。此轮调价，彰显出五粮液关于本身另日发扬的决心，正在肯定水平上能够提振渠道决心，刺激墟市消费，激活消费潜能，同时也将掀开绝大大批产物的价值空间。

　　7）金徽酒精巧亮相西安叁伍壹壹TFEP龙年大集：2024年1月15日至2月25日，金徽酒携主力产物年份金徽、能量金徽、金奖金徽登录西安叁伍壹壹TFEP龙年大集，好酒帮力让年味更浓，为消费者显现一场别出心裁的年货节盛典。

　　8）西凤电商发力时尚精品白酒赛道：1月26日，陕西西凤电子商务有限公司召开大会提出，2024年西凤电商总共员工将紧抓百亿西凤有利契机，发力时尚精品白酒赛道、文创酒赛道，晋升墟市逐鹿力。电商公司副总司理刘忠孝重申，新的一年将连续倾斜资源，推动“大单品政策”，以1964为绝对重点，优化1964产物矩阵，开垦多样营销渠道，实行产物新亿级打破，帮力西凤电商事迹迈上更高台阶。

　　9）金种子酒：2023年年度事迹告示：公司估计2023年年度实行归母净利润为-1,200万元到-2,200万元，较上年同期亏空光鲜收窄。本通知期，公司通过施行结构重塑、品牌重塑、精益分娩、精益发售、数字化改造五个方面的处置厘革，公司正在收入增进、用度精益、本钱管控方面都博得了较大发展。

　　歇闲零食：三只松鼠进驻零食很忙追求双赢，盐津铺子冠名浏阳经开区年货节回馈家园。按照零食很忙幼红书账号显示，世界门店上新了三只松鼠忻悦果、手剥巴旦木、夏威夷果、碧根果等四款坚果产物。三只松鼠闭联担负人还揭发，另日大概会扩展到坚果表的其他品类，而且其他量贩零食物牌的店面也正在跟进中。1月29日，由盐津铺子冠名为期7天的“寻味财产链祥龙大‘BUY’年”2024年浏阳经开区年货节正在浏阳市政东广场启幕。盐津独特盘算了充分多样的零食产物，全场产物按员工福利价值举办售卖，为墟市零售价的5-8折，使家园消费者能用最优惠的价值一站式购买年货。咱们以为，三只松鼠与量贩渠道协调希望添补质高价优的坚果产物销量，并使其下降对线上的依赖。盐津承办年货节不妨进一步强化品牌力，让利家园消费者展现出其社会义务。各品牌多样化鼓舞春节动销，零食希望迎来需求幼岑岭。

　　啤酒：龙头酒企扩筑产能，推新包装蓄力旺季。今天，华润雪花（凉山）公司新筑一座年产40万千升的工场，希望本年2月筑成投产。据估算，项目平常投产后，该公司的年产值将从3亿元增至约10亿元。青岛啤酒聪敏财产园120万千升啤酒扩筑项目达成，25万吨高端麦芽原料基地扩筑项目开工，估计2025年筑成投产。百威亚太首席推广官兼联席主席杨克暗示，2023年四川青柠项目产量跨越740吨，明显添补收入，有帮于区域的发扬。日本朝日啤酒公司将推出春季控造独特包装。咱们以为，2024年酒企高质料发扬途径不改，估计行业领域仍将保守增进，淡季企业纷纷扩充产能、分区域定点打破，叠加澳麦双反战略勾销的本钱利好食品，静待旺季事迹兑现。

　　软饮：东鹏饮料跨百亿新开始，多品类政策扬帆起航。1月30日，东鹏饮料集团进行了2023年度总结暨称赞大会，董事长林木勤宣告重心演讲，提出“周详施行1+6多品类政策，打造中国当先的饮料集团”的发扬政策，他说到“1+6的政策是为企业另日3-5年的发扬与增进做盘算”。2023年是东鹏饮料多品类构造元年，2024年，东鹏特饮将聚焦瓶装功用饮料赛道，同时集团将不断倾泻资源，帮推包罗“补水啦”“鹏友上茶”“东鹏大咖”“VIVI鸡尾酒”等新品发扬，为企业的可不断发扬培养新的增进点，更为宽广的消费者供应兼具性价比与知足多元化需求的优质产物。

　　速冻：河南革新三二一财产协调发扬，促使冷链食物财产高质料发扬。日前，河南印发《河南省培养强大冷链食物财产链作为计划（2023—2025）》，提出将河南省配置成为世界首要的冷链食物原料分娩基地、冷链食物筑立举措创筑大省、冷链食物加工大省，造成冷链食物精辟加工、冷链仓储、冷链物流等一体化与全链条发扬式样，促使冷链食物财产高质料发扬。到2025年，河南省冷链食物财产链产值到达4000亿元。河南农业大学食物科学本事学院教导潘治利暗示，促使冷链食物财产高质料发扬，开始，要完整根底举措配置，包罗冷库、冷藏车、根底举措等。其次，要重心扶帮龙头企业的引颈带头效率，扶帮企业伸张产物品类等。再次，要加大研发进入和科技撑持，依托现有的科研机构和高校兴办财产定约，并使其进一步完整和运转，帮推新本事、新产物落地。最终，战略上食品，对冷链食物财产链中的闭联企业正在税收等方面施行战略优惠。咱们以为，河南兴办“产、购、储、加、销”一体化摩登食物全财产链条，踊跃促使守旧、上风财产冷链食物优质发扬，依靠预造菜抢占食物新兴赛道，扶帮企业革新三二一产协调发扬，有利于带头河南速冻及预造菜财产迎来新的增量。

　　冷冻烘焙：立高公布2023年度事迹预报，2024年策划恶果希望晋升。1月29日，立高食物公布2023年度事迹预报，估计公司2023年业务收入35亿元-36亿元，同比增进20%-24%；归母净利润8000万元-1亿元，同比降低27%-44%。通知期内，公司冷冻烘焙、奶油、酱料营销结构架构实现整合，三产线、双产线经销商收入占比有所晋升，对墟市笼盖力度添补，同时得益于公司新品有用导入的带头影响，以及商超、餐饮等渠道交易增速较好，公司业务总收入连结保守增进。公司已对2023年度策划情景举办周详检视，力争正在实行保守增进的情景下，通过强化采购处置及议价、优化仓储物流构造、苛肃预算处置及营销用度把控等多项设施，进一步进步2024年度公司策划恶果。

　　本周食物饮料行业陆股通持股占比排名前三的个股为洽洽食物15.36%、伊利股份12.48%食品、安井食物11.02%。

　　本周食物饮料行业陆股通（表资）持股市值排名前三的个股为贵州茅台1383.73亿元、伊利股份212.23亿元、五粮液200.79亿元。

　　白酒：闭怀刚需需求与行业布局性机遇：高端与地产酒控造消费需求的上下两头，确定性较强，提倡闭怀：泸州老窖、现代缘、老白干、金徽酒等。

　　啤酒：提倡闭怀产物布局优化趋向显着的青岛啤酒、产物升级与渠道拓展齐发力的重庆啤酒、大单品不断向上的燕京啤酒、高端化经过显着的华润啤酒等。

　　软饮预调：提倡闭怀世界化扩张保守的东鹏饮料、渠道精准营销，品类矩阵豁后的百润股份等。

　　调味品：提倡闭怀收入端随场景修复之后，终年利润端希望同样拐点向上的海天味业、中炬高新、千禾味业等。

　　速冻食物：提倡闭怀BC端分身、预造菜发力可期的安井食物，受益春节后团餐宴席需求不断修复的千味央厨等。

　　冷冻烘培：提倡闭怀内生更始上景致鲜的立高食物、本钱希望逐季刷新的烘焙油脂龙头南侨食物等。

　　歇闲零食：提倡闭怀转型成绩闪现、事迹进入开释期的盐津铺子、渠道拓展踊跃的洽洽食物、守旧KA互帮保守，会员商超推动顺手的甘源食物等。

　　证券之星估值理解提示泸州老窖结余本领良好，另日营收获长性优异。归纳基础面各维度看，股价合理。更多

　　证券之星估值理解提示古井贡酒结余本领优异，另日营收获长性优异。归纳基础面各维度看，股价合理。更多

　　证券之星估值理解提示燕京啤酒结余本领较差，另日营收获长性寻常。归纳基础面各维度看，股价合理。更多

　　证券之星估值理解提示五 粮 液结余本领良好，另日营收获长性寻常。归纳基础面各维度看，股价合理。更多

　　证券之星估值理解提示千味央厨结余本领优异，另日营收获长性寻常。归纳基础面各维度看，股价合理。更多

　　证券之星估值理解提示洽洽食物结余本领优异，另日营收获长性优异。归纳基础面各维度看，股价合理。更多

　　证券之星估值理解提示百润股份结余本领寻常，另日营收获长性较差。归纳基础面各维度看，股价合理。更多

　　证券之星估值理解提示盐津铺子结余本领优异，另日营收获长性寻常。归纳基础面各维度看，股价合理。更多

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