开云秋季日夜温差清楚，湿度较大，种种微生物孳乳缓慢，食品容易孳生细菌。怎么确保食物和平？对此食品，湖北省荆州市市集羁系局、荆州市消费者委员会揭橥秋季食物和平消费指点。

　　秋季是水产物大方上市的季候，百般鲜活水产物因气象来历容易缺氧死灭，稀少是黄鳝、螃蟹等水产物死灭后极易变质，切勿食用。避免一次性大方食用水产物开云，幼心拔取生食水产物。

　　表出就餐应拔取有许可天禀，卫生情况好的餐饮供职单元，发起拔取“明厨亮灶”的餐饮单元就餐，不拔取无证或卫生情况差的摊档。

　　消费者要注视秋季饮食饮水卫生，不吃逾期、“三无”食物，不照顾无证照的餐饮店，注意食源性疾病和诺如病毒陶染。肉类等食品肯定要烧熟煮透明再食用。熟食和盈利饭菜应凉透明放入冰箱冷藏，再次食用时要彻底加热。尽量不要食用隔天的盈利饭菜。

　　消费者正在食物消费流程一朝产生腹泻、吐逆等疑似食品中毒症状要当即就诊，并生存好就餐发票、就诊记实等合连证据，拨打市长热线或消费者投诉举报热线供应线索或举办投诉举报。

　　秋季日夜温差清楚，湿度较大，种种微生物孳乳缓慢，食品容易孳生细菌。拔取食物要留意秋季是水产物大方上市的季候，百般鲜活水产物因气象来历容易缺氧死灭，稀少是黄鳝开云、螃蟹等水产物死灭后极易变质食品，切勿食用。表出就餐要注视表出就餐应拔取有许可天禀，卫生情况好的餐饮供职单元，发起拔取“明厨亮灶”的餐饮单元就餐，不拔取无证或卫生情况差的摊档。饮食习性要壮健消费者要注视秋季饮食饮水卫生，不吃逾期、“三无”食物，不照顾无证照的餐饮店，注意食源性疾病和诺如病毒陶染开云。开云秋季食物太平记取“食品四个要”