开云周到提升我国质料总体水准，贯彻落实《质料强国配置提要》，推进食物行业高质料开展，9月21日，由中国质料报刊社中国质料讯息网主办的以“高质料 复活活”为要旨的第六届食物高质料开展换取会正在北京实行。

　　中国质料报刊社党委书记、社长李刚致辞默示，“高质料开展是周到配置社会主义新颖化国度的首要义务”。此次食物高质料开展换取会乘着中国质料（成都）大会春风，邀请当局部分、探索机构、工商企业等各方嘉宾、代表共聚一堂，共商食物行业高质料开展大计。

　　国度商场监视照料总局食物太平抽检监测司二级巡视员郝明虹正在会上用一组数据出现了食物太平近况。她流露，2023年上半年结构对商场出卖的34大类种类抽检和查验，竣事食物抽检292万批次，抽检不足格率2.4%，食物太平总体情景稳中向好。

　　换取会现场，与会嘉宾环绕食物太平题目、同一大商场下的高质料开展新方式等要旨发布致辞。商务部原副部长魏开国从三个方面论说同一大商场的创办和开展将给中国经济高质料开展带来的新的方式转移。

　　另表，换取会还举办了“高质料开展后台下，食物企业怎么达成质料苦守与质料立异”圆桌论坛与第二届质料案例揭橥典礼。中国食物报社总编纂刘彤为白云山维一等获奖品牌企业颁布“2023年度质料金盾案例”奖牌。该奖项挑选了十年以后拥有代表性的案例和拥有影响力的事务，纠集出现了大壮健开云、餐饮等多个周围的质料开展收获。

　　白云山维一企业代表分享了广州白云山维一实业股份有限公司正在质料照料方面的步骤和联系经历，他默示：“质料是企业开展的重心角逐力，白云山维一正在‘壮健中国’计谋的教导下不只创办了端庄的出产质料照料体例，达成对全工艺流程的厉谨管控，并且不按期联络公安圈套厉苛反击造假、售假窝点，最大水平上晋升产物与效劳质料、保护消费者权柄。”

　　中国质料报刊社副社长刘佳正在总结讲话中指出，食物行业存正在数目强大开云、体量纷歧、漫衍广、照料难等痛点，搜集订餐、直播带货、预造菜等新业态开展中也存正在潜正在危机食品，面临食物太平题目不行掉以轻心。开云食品第六届食物高质地繁荣换取会进行 白云山维一录取质地金盾