开云中秋佳节邻近，品种繁多的月饼又上市了。古板的月饼往往含糖和脂肪偏高，凡是人吃多了容易变胖，糖尿病病人吃了影响血糖。因而“无糖月饼”举动一种自带健壮光环的食物越来越受到人们的迎接。南京市第二病院养分科养分师王霞指导，“无糖月饼”并非线日《扬子晚报》)

　　我国《预包装食物标签公则》章程，食物中的糖含量少于 0.5克/100克即可标注无糖。现实上，目前市道上的月饼能抵达这一程序的险些没有。而为了坚持古板月饼的甜味，有些商家选用甜味剂来取代古板的蔗糖。麦芽糖醇举动甜味剂，吃太多了会导致腹泻。假使人体过量摄入麦芽糖醇，会惹起胃痉挛和腹胀，映现肠鸣、腹泻等肠胃不适症状。

　　本来早正在2021年，知乎的低糖月饼“吃了拉肚子”登上热搜，知乎就“腹泻月饼”一事致歉，称初志是供应更健壮的低糖月饼，粗心了用来取代蔗糖的麦芽糖醇或者会导致一部门人不耐受，带来身体不适。不光某些“无糖月饼”存正在糖醇不耐受的题目，此前有观察显示，极少所谓的“低糖月饼”开云，经历多种养分因素检测，并没有经历异常工艺执掌，总体油脂含量高食品，部门食物油脂含量公然高达40%。所谓的“无蔗糖”月饼中却含极易惹起血糖升高的麦芽糖。可见那些打着“无糖”“保健”等字样的月饼，不见得就健壮，还或者潜伏健壮危险。

　　这就须要囚系部分增强对月饼商场的囚系，对“挂羊头卖狗肉”、失实传布的商家，依法依规予以查处，要抬高犯罪分娩商家的违法本钱开云。商家造售“低糖月饼”“无糖月饼”开云，不行失实传布，应证明相应的消费提示，如精确禁忌人群等，让消费者了然消费，避免给消费者变成误导。

　　消费者也要理性消费。正如中消协指导的，要理性对付“打折”“促销”“保健”“无糖”等观念，按需进货，避免奢华。况且，不管是“无糖”月饼仍是其他月饼，往往都是高热量，都不宜多吃，不要掉进了“无糖”的消费圈套。消费者还要庄严进货同伙圈的“私家定造月饼”“手工月饼”，进货月饼要通过正道渠道，注意查看月饼的厉重因素、分娩日期和保质期等讯息，并搜检是否有SC符号食品。

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