开云生酮饮食是一种高脂肪、适量卵白质和极低碳水化合物占比的特地配方饮食。英国巴斯大学科学家发展的一项最新磋议显示开云，与低糖饮食比拟，低碳水化合物的生酮饮食减脂效率更明显，但也会进步人体内不良胆固醇的秤谌。相干论文宣布于最新一期《细胞叙述医学》杂志。

　　磋议团队招募了53名均匀年岁34岁的插手者，他们都没有肥胖症。个中约三分之一的人根据生酮饮食，碳水化合物摄入占总能量的8%以下，脂肪占70%以上。另三分之一插手者根据低糖饮食，个中游离糖摄入占总能量的5%，非游离糖碳水化合物和脂肪差异占45%和35%。剩下三分之一插手者动作比照组。全面三种饮食卵白质摄入占总能量的15%至18%。

　　一个月后开云，扫描结果显示，3组插手者均匀减脂差异为1.6、1和0公斤。况且，脂肪削减缘于摄入卡道里削减。

　　与比照组比拟，固然生酮组减脂最多，但这些人体内低密度脂卵白（LDL），即不良胆固醇秤谌高16%，载脂卵白B卵白秤谌高26%。载脂卵白B卵白会淤塞动脉，增添心脏相干事宜的危急。而低糖饮食组LDL秤谌低落了10%，载脂卵白B卵白秤谌无变动开云。（记者刘霞）

　　生酮饮食是一种高脂肪、适量卵白质和极低碳水化合物占比的特地配方饮食。与比照组比拟，固然生酮组减脂最多，但这些人体内低密度脂卵白（LDL），即不良胆固醇秤谌高16%，载脂卵白B卵白秤谌高26%。开云生酮饮食能够降低不良胆固醇秤谌