近期，多地境遇延续强降雨天色，夏日高湿前提下消费者的饮食安好值得异常眷注。6月26日，省商场监视统治局颁发汛期饮食安好消费提示，为舌尖上的安好“划重心”。

　　提示指出，洪涝灾殃也许导致食物供应链各个合头受到分别水准影响。食用这些食品也许激励腹泻、痢疾等，以至导致污染性疾病盛行。

　　食物分娩加工筹办者和消费者务必预防：不要用被洪水泯没、浸泡或依然发霉变质的谷物或其他食品原料加工、分娩、修造食物。不出售、不添置、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食物。不直接饮用未经任那儿理的地表水、雨水、洪水。不必洪水洗餐具和冲刷食品。不肆意捡拾洪灾水域漂浮物，或洪水冲洗地面后留下的动物尸体及野生植物，蕴涵野菜和野果等。

　　同时，要维持精良卫生习性，预防情况和幼我卫生。饭前便后、接触过洪水后要洗手。洪涝灾殃事后，要实时肃除室表里淤泥开云、垃圾、积水，实时对食物分娩加工的修立、举措、工具和表里情况实行彻底洁净、消毒，避免二次污染。

　　汛期高温、高湿，尽量不要一次采购和贮存洪量食材，避免长时期贮存形成食品腐臭变质。食品要烧熟煮透，生熟分散存放，少吃冷荤类菜肴，不吃生的动物性食物。洪涝时刻，食品不易保全，异常是受灾团体集合地或出席救灾职员的食堂，要按需加工食品。如弗成避免剩饭剩菜，应实时分类冷藏保全，再次食用时务必彻底加热。

　　省商场监视统治局食物抽检处指示，高温天色人体洪量出汗，胃肠道蠢动削弱，消化效用减退，易浮现食欲不振、厌食等。要预防科学饮食，荤素搭配、蔬果统筹，异常要包管妊妇、少年儿童及晚年人的养分摄入。开云【湖南省市集监视处分局】湖南发表汛期饮食和平消费提示