开云高温会让许多人茶饭不思，有些人会挑选不必膳，从而导致身体乏力、心灵不振。

　　原形上，人正在没胃口的光阴也要吃点东西，可能挑选吃极少开胃的食品，如猕猴桃、柠檬、西红柿、山楂等酸味果蔬；有些食品有清热、解暑的效率，也可适量食用，如绿豆粥开云、凉拌菜等；醋、葱、姜、蒜等调料也能鼓舞食欲，正在做菜时参加，可能刺激味蕾，使人胃口大开，但属意增添要适量。

　　夏日气温高，人体出汗多，除水分流失表，身体内的许多维生素和矿物质也会豪爽流失，如维生素C、钾、钠等。同时，因机体能量花消显着增大，与能量代谢相干的维生素B1、维生素B2等也需相应填充，于是正在炊事上要属意调配。

　　西红柿生吃时维生素不易耗费。此中，果酸有帮消化，还拥有凉血平肝、清热解毒、消浸血压等功能开云。

　　丝瓜拥有去风湿、通经络、凉血、解毒、清热化痰等效率，可做丝瓜鸡汤和肉汤开云，还可做丝瓜草菇鱼头汤，既可生津解渴又能解暑消烦，是严热宜食用的理思汤品。

　　冬瓜含有植物纤维和B族维生素，拥有利水化痰、清热解渴、利水消肿功能。但因冬瓜性寒凉，体质脆弱、久病卧床者不宜多吃。

　　黄瓜含有豪爽维生素B、维生素C及钙质，有清热、化痰、除湿、消肿等功能。但黄瓜性寒，脾虚胃寒、消化不良者不成多吃。

　　扁豆含有维生素、矿物质和植物卵白，拥有解渴健脾、补肾止泻、益气生津等功能。但扁豆必定要熟吃，不然容易惹起食品中毒。

　　莲藕200克，洗净切片，与100克粳米同熬粥，有益气养阴、健脾开胃之功能。

　　夏季剩菜剩饭长时代安插，容易发作亚硫酸盐等无益物质。人一朝食用，轻则会崭露腹痛、腹泻、吐逆等境况，重则会导致食品中毒。

　　一次性喝太多水，水分会疾捷进入血液，变成血容量填充，很容易加重心脏的负责，使人崭露胸闷、气短、呼吸困苦等症状。对心脏成效欠好的人来说，气候燥热，人体血管处于扩张形态，乍然豪爽饮水会惹起血管赶疾缩短，导致心脑血管供血不够，激励心绞痛甚忠心衰等病症。

　　夏季喝水要少量多次，每次正在200毫升(普遍茶杯一杯)支配。不要比及出格渴时再喝水。

　　豪爽的冷饮进入身体后，会骚扰肠胃的平常蠢动，导致消化成效失调，变成成效性消化不良，影响肠胃血液供应，弱幼肠胃黏膜障蔽的自我修复才干，急急还会诱发腹痛等症状。

　　患有冠心病和高血压的患者更不宜喝冷饮，由于饮用豪爽冷饮会导致血管缩短，使血压升高，还会诱发心绞痛等病症。

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