开云2024年高考大幕即将拉开，为帮生和家长科学备考，群多网推出“2024年高考幼贴士”系列筹办，从强壮饮食、心境减压等方面为高考生支招、加油。

　　群多网北京5月31日电 （记者郝孟佳）高考邻近，许多家长城市至极预防孩子的饮食题目。高考前，要看重哪些食品的摄入？由于急急导致食欲欠好，该何如应对？群多网熏陶频道希罕邀请到中国农业大学食物学院教诲范志红，从养分学的角度和群多聊一聊，高考时候应当若何平衡搭配饮食。

　　范志红透露，高考时候最要预防的是食物太平。一是要避免细菌性的食品中毒；二是要预防食品过敏和不耐受；三是要防备消化不良。

　　范志红以为，所谓的“补脑”是没有须要的。由于人的大脑细胞的增殖期正在3岁自此就一经完结了，现正在不必要再琢磨若何伸长脑细胞。同时，也不创议考生喝极少兴奋性的饮品。由于悉数让人兴奋的饮品，都不行真正的处置委顿题目，而是袒护了大脑觉得委顿的信号，兴奋感事后，就会让人觉得尤其委顿。

　　范志红创议，通常三餐中，主食必然要吃够，适量添加卵白质，搭配蔬菜、生果。主食可能吃极少慢消化的的淀粉类食品，最好是粗细搭配，这些食品会正在餐后的3-4个幼时，从容地开释出葡萄糖，支持大脑的平常劳动。

　　范志红透露，高考时候，家长预防不要把急急的心绪传导给孩子，生计节拍跟常日越亲热越好。饮食方面尽量做的比拟平淡，烹饪体例最好是炖、煮、炒、蒸，多吃极少煮的比拟柔和的绿叶菜，对考生的心绪悠闲、删除焦躁都是有帮帮的。

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