2023年中国餐饮苏醒势头强劲，跟着生计节拍加疾，人们越来越偏向于歇闲餐饮，但歇闲餐饮更新疾、价值低的特征，让本就内卷的餐饮业逐鹿加倍激烈。为了或许引颈“食”尚风向，各餐饮品牌也是继续推出新品，打造爆款收割流量，动员消费。

　　前不久，正在辰智大数据揭晓的《2023上半年中国餐饮大数据根本盘》中显示，截止2023Q2，中国餐饮门店总数达863.6万家，餐饮连锁率有所回落，但完全连锁率仍呈逐年升高态势。截至2023Q2我国餐饮门店中约34.3%门店为连锁品牌门店，此中以门店范围≤100家店的幼型品牌为主。由数据可见，高速扩张的餐饮行业量变期间仍然已毕，异日十年中国餐厅数目将支撑正在800万到1000万之间。

　　从区域漫衍来看，华东餐饮门店范围牢居榜首，占32.8%，华南次之；从大区域而言，南部区域餐饮门店范围远超北部，东部远超西部。中国餐饮第一大区仍是华东区域。

　　思要操纵餐饮行业开春换菜单的枢纽时刻点，打透餐饮行业必争的华东墟市，那你肯定不行错过本年这场上海+姑苏，双城联动的2024华食展！这不光是一场展会，更是一场引颈2024年餐饮食材新风向标的嘉会！华食展希望您的参预，一同开启新的餐饮食材革命。

　　2024华食展将络续聚焦预造菜范畴，同时涵盖海鲜、水产、暖锅、调味品、米面粮油、食物加工与包装兴办等上下游全资产链产物。抢占“开春+金秋”黄金档期，上海&姑苏双城联动，打透餐饮行业必争的华东墟市！

　　除此除表，华食展还将一连研讨行业深度，尽力打造范围更大、品牌更好、专业性更强、性价比更高、影响力更大的中国预造菜第一展，联袂稠密行业一线品牌，摸索预造菜及餐饮墟市新风口、新机会，配合为行业源源继续的注入生气！

　　1、政策定位升级：展会定档开春首展，悉力抢占“开春换菜单，华食第一站”心智，晋升展会品牌纪念度，下降专业买家拔取本钱。

　　2、品牌流传升级：增多寰宇省市两级餐饮及食物类协会政策合营，强化上海、江苏、浙江、安徽等贯通墟市告白流传，晋升华食展品牌笼罩度。

　　3、TAP买家邀约要点升级：组筑大买家邀约团队，说合中国饭馆协会、天环集团等政策合营伙伴对餐饮、贯通批发、供应链、团餐、超市等企业采购职掌人、研发职掌人、高管一对一邀约参与，供给定向办事计划。

　　4、数字化扩大升级：基于前三届展会超60万名观多数据积聚，咱们将优化数字化扩大模子 ，举办1对1客服相合筛选，针对细分买家分类定向投放，如：正餐、团餐、暖锅、水产、食物兴办、疾餐、特性处理等精准邀约。

　　5、买家专业度升级：加强华食展专业属性，强化对预告名观多资历审核，非专业观多不予赠票，展会现场且自职员须购票观光。

　　6、行径赛事体验升级：增多预造菜、食材、兴办、暖锅等专场供需对接会，晋升展商同期论坛、赛事、评比等行径参预度，多维度为展商赋能，每个馆内增多茶歇区域，为专业买家供给温馨安适的茶歇区域，晋升观展体验，升高买家现场存留时刻。

　　2024华食体现场将麇集超2000家环球供应商，展出超10万件产物，行业标杆企业纷纷带来新款、爆款产物！出名大品牌展商惊喜亮相华食体现场，双汇、千味央厨、佳士博、海天、温氏食物、百洋股份、瑞发德、紫燕百味鸡等，英华谢绝错过！

　　1.预造菜及调节食物展：预造菜、3R成品、便利菜、旅社菜、处理包、预造面点、预包装食物等；

　　2.海鲜及水产调节品展：鱼类、贝类、虾类、海鲜、高端滋养食材、水产调节品等；

　　3.暖锅食材及调味品展：暖锅底料、蘸料及调味品、特性食材、涮品、暖锅饮品、暖锅相干兴办、复合调味料、西餐调味料、卤味料包、调味酱、汤料、味精、鸡精、酱油、食醋、食物原料、配料等；

　　4.肉类及肉类调节品展：畜禽生鲜肉成品、预造调节肉成品、进出品肉类产物、高端生鲜肉类、牛羊肉类、猪肉类、禽肉类、肉卷、肉丸、火腿、肉类调节食物、肉类即食食物、肉类加工食物配料等；

　　5.米面粮油及冷冻食物展：米面成品、食用油、速食米饭、速食汤、速食疾餐、便利粥、调节包、速食食物、冷冻面点、速冻水饺、速冻点心等；

　　6.素食及蔬果净菜展：有机蔬菜、调节菜、酱菜、泡菜、蔬菜成品、食用菌、笋、净菜产物、植物肉等；

　　7.食物加工与包装兴办展：食物包装机、包装坐蓐线、真空包装机、立式枕式包装机、颗粒包装机、液体包装机、后道包装机、打码喷码机、贴标机、封口机、检测兴办、包装资料及成品等；肉类死板、面食死板、果蔬死板、饮料死板、糕点及歇闲食物加工兴办、豆成品加工兴办、调味品兴办、油炸兴办、烘焙兴办等；

　　8.主题厨房与预造菜兴办展：无菌米饭坐蓐线、死板手全主动加工坐蓐线、净菜坐蓐线、主动炒菜机、配餐输送机、餐盘接受线、蒸煮炉、蒸柜兴办、调节兴办、洗涮兴办、净化兴办、杀菌兴办、洗濯兴办、冷藏冷冻兴办等。抢“鲜”机开新局2024餐饮食材新风向标就看这场展会