开云金秋时节，百般美食联贯上市，从各色生果到螃蟹等，每相似都是大天然的馈送。然而，不少市民由于秋季饮食欠妥、盲目进补等来历，饱了口福，却伤了身体，映现痛风、胃痛、腹泻等不适。

　　那么，秋季饮食要依照什么规则？螃蟹结果应当奈何吃？秋季进补人人都适合吗？10月11日，武汉市中医病院脾胃肝胆病科副主任医师厉红梅，做客“市民有约·楚天名医大教室”，为宏大读者和网友实行了疏解。

　　职务职称：武汉市中医病院脾胃肝胆病科副主任医师、中医内科学博士、硕士生导师

　　“金秋时节，是螃蟹最肥美的岁月。然而，螃蟹也不是人人都适合吃的，借使食用欠妥，能够映现很多壮健题目。”厉红梅先容，己方近来，就接诊了少许因食用螃蟹导致腹痛腹泻来就医的患者。

　　比方，52岁的患者李先生（化姓）正在刚才过去的长假功夫，吃了不少螃蟹和柿子，不久后起初映现腹痛、腹泻和恶心的症状，急促来到武汉市中医病院就医，厉红梅接诊后，经注意咨询和反省，诊断他的不适症状，是由于将螃蟹和柿子同食导致。

　　“螃蟹和柿子均属寒凉食品，若同食能够会刺激肠胃、惹起不适。而且，螃蟹富含卵白质，柿子中含有大宗鞣酸，将两者同食后，能够发作化学反响，正在胃肠道中变成难以被消化的鞣酸卵白，脾胃较弱者，便会映现腹痛、胀气、便溏等症状。”她声明道。

　　厉红梅体现，螃蟹固然鲜味开云，但并不是人人都适合吃。关于痛风患者来说，正在痛风产生急性期必然不行食用螃蟹，特别是蟹黄和蟹膏；痛风缓解期的患者或者纯洁高尿酸血症患者，借使实正在念吃，最多只可吃一个。过敏体质者、怀胎期女性最好不吃螃蟹。广泛市民吃螃蟹要适量，凡是一次吃1到2只比拟相宜。吃蟹时不行喝啤酒，吃螃蟹时要蒸熟煮透、与姜醋同食、不吃死蟹、不与柿子等含鞣质的食品同食等。一朝吃螃蟹后映现不适，须要实时就医。

　　深秋时节，不少市民忙着“贴秋膘”，对此开云，厉红梅也体现，“贴秋膘”的习俗，是过去物质糊口不充足时，人们为了填充秋季大宗劳作带来的能量花消，以及为了即将到来的冬天做少许能量储存，所以正在秋天多吃少许高脂肪、高碳水化合物的食物。此刻糊口前提好了，一年四时不缺吃的，于是，大大都人群，是不必正在秋天时特地去大宗吃肉进补、囤积能量等。特别是此刻不少人养分过剩，盲目进补还能够激发壮健题目。

　　她体现，秋季应以食补为主，恰当辅以药补。通过调解饮食，加强养分，提升身体免疫力。市民可能适量进食少许拥有润肺、滋阴、养血、生津效率的食品，如百合、银耳、藕、梨等。寒露时节，她提倡广泛市民，可能适量吃少许莲子百合粥，拥有养心安神、润肺止咳的效率；同时，银耳红枣粥中富含胶质卵白和多种维生素矿物质，可能润肺止咳，红枣还可能养血安神。

　　而关于实在须要实行药物调补的人群，她体现，可能正在医师的引导下实行药补，切勿自行服药，省得影响壮健。正在秋季进补时，也要提神适量运动，恰当的运动可能帮帮身体招揽和运用养分物质，加强身体本质和免疫力。

　　秋季也是不少生果丰收的时节。针对少许网友提出“空肚吃生果能减肥”的说法，厉红梅主任体现，这种说法并不科学，固然生果含有充足的伙食纤维，但空肚吃生果也有能够刺激胃肠道，导致胃肠效用庞杂，市民要尽量避免空肚吃生果。别的，把生果当饭吃，不吃主食，这种做法不倡导，由于生果中含有充足的果糖，能够不只起不到减肥的效率，反而还容易惹起血糖震荡、养分不良等，市民仍然应当提神平衡饮食。

　　她也体现，立秋后，卓殊是寒凉性的瓜果要少吃，不行苟且乱吃，切记不要过量，寒凉体质和脾胃虚亏者特别应少食；虚寒体质的人，可能煮生果茶喝；秋季采选生果，应依照天然法则，尽量选应季的生果食用。

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