9月6日，农业部正在河南省驻马店市实行世界主食加工业提拔行径启动典礼。农业部总经济师杨绍品，河南省委常委、统战部长史济春，河南省副省长张广智以及国度粮食局通畅与科技发达司副司长王莉蓉等辅导出席了启动典礼。同期还实行了主食加工时间、装置、产物映现和观摩调查等系列营谋。

　　农业部总经济师杨绍品正在言语中说，近年来，跟着公民生存水准慢慢升高，生存节拍陆续加疾以及户均生齿慢慢省略，城乡住户食品消费构造和消费式样爆发了敏捷的改观，对主食物工业化临蓐和社会化供应的央求日益急切。农业部断定正在“十二五”功夫执行主食加工业提拔行径，以进一步知足公民大家对主食消费的新央乞降新盼望。

　　杨绍品指出，正在主食消费式样爆发敏捷改观的本日，简单、敏捷、养分、安宁、卫天生为主食消费的根本央求，千百年来我国古代主食以家庭自造为主的体例正正在爆发宏伟的改观，总体发现出主食临蓐工业化、主食供应社会化、主食养分多样化、主食消费便当化的趋向。

　　杨绍品夸大，主食加工业上游连“三农”，下游惠民生，激动农产物加工增值、农夫增收、消费升级的效率非凡非常，正日益成为“稳拉长、调构造、惠民生”的主要力气。但我国主食加工业发达水准还很低，主食加工的准则和时间规程紧要缺失，时间及工艺装置掉队，财富和产物构造分歧理，加工周围难以知足消费需求，亟待用工业化理念表率、引颈主食加工业发达，加大构造安排力度，慢慢竣工主食加工产物的准则化、操作的表率化、时间的新颖化、机合的轨造化，陆续升高发达水准。

　　杨绍品央求，世界农产物加工、州里企业编造要通过执行主食加工业提拔行径，进一步凝结共鸣、整合伙源，正在全社会慢慢确立新颖主食加工及消费理念开云，营造杰动身达情况；要巩固当局激动，指导社会主体出席，激动表率化、准则化、新颖化兴办，力求正在上风农产物产地，教育主食加工财富集群，筑成一批水准高、策动力强的主食加工树模企业和主食加工财富集聚区，尽疾酿成一批主食加工精品、名品；正在主食加工产学研规模，研发、增添、利用一批时间立异成效，升高我国主食加工业的时间装置水准；正在主食产加销规模，激动各主体的互动和对接，尽疾酿成一批主食加工业政策合营定约。

　　据农业部农产物加工局局长张天佐先容，主食是人类赖以生活的根本需求，跟着经济的发达和社会的前进，人们对主食的领悟正在陆续的深化和安排，主食的观点陆续被付与新的期间特色。目前一般以为，主食重倘若指供应人们一日三餐消费、知足人体根本能量需乞降养分摄入需求的重要食物。既包含可以知足人体根本能量摄入需求的馒头、包子、饺子、面条、米饭等古代谷物主食，又包含可以知足养分摄入需求的以畜禽、水产物、果蔬等为原料加工的预造菜肴调整成品等养分主食。发达主食加工业对激动农产物增值和竣工农夫增见效率万分彰彰，是办理“三农”题目标实际途径之一。实证数据显示，一个大型速冻主食物加工企业（年产28万吨），每年加工泯灭的农产物原料，能够策动2.7万多公顷的种植周围、60万头的生猪喂养周围，相当使40万农夫年均增收500-800元；企业可直接吸纳村庄劳动力近万人就业，人均年收入可达2万元旁边。

　　启动典礼上向先行试点的北京、山西、河南、广西四省（区、市）20家企业公告了世界主食加工业树模企业牌匾。开云农业部正在豫举办世界主食加工业提拔行为启动典礼