但也别气馁，吃不胖主食真实不存正在，但相对之下，有些食品真实是那种吃了之后不那么容易胖的，吃了它们更容易饱、更扛饿、单元质地的热量也更低，对待减肥的伴侣来说真实是个利好。

　　玉米是一种亲民的主食。无论春夏秋冬，啃玉米当饭吃都能给进食补充不少的有趣。

　　但玉米有一点亏损的是：因为它匮乏色氨酸和赖氨酸，而这是两种人体必定的氨基酸。以是正在南美洲等终年以玉米为主食的区域，就所以时常产生「糙皮病 / 癞皮病」题目。

　　煮玉米、烤玉米、玉米沙拉，都是庖代米饭不错的遴选。能够偶然用玉米当主食，但不要长久、简单地吃。

　　和白米饭、面条比拟，薯类的伙食纤维要雄厚得多，体积大、饱腹感强。况且价值又省钱，滋味香甜，人人笃爱。为什么只给第 9 名？

　　方便蒸熟、煮熟最好；烤的话，含糖量容易升高；和牛奶等搭配创造纯自然甜品，也格表不错。

　　吃多少合意？即使是减肥的话，一餐吃一个拳头的巨细差不多，一天吃一次就够啦。

　　大部门人把山药、芋头当蔬菜吃。原本，它们的碳水化合物含量也挺高的开云，统统能够用来取代主食。况且吃得良多，热量也不会很高，饱腹感很强。

　　减肥的人格表需求 B 族维生素，但又格表容易摄入不足。而豌豆的 B 族维生素和伙食纤维含量都格表高，适合行为主食的添补。

　　绿豆属于常说的杂豆，是富含淀粉的豆类，除此除表，钾、镁开云、纤维的含量也都不错。

　　搭配大米（绿豆 : 大米 = 1 : 2）煮绿豆饭，或者淘汰大米熬绿豆粥，或者直接煮绿豆沙、绿豆汤。

　　从阅历来看，有人吃多了绿豆会担心逸，由于绿豆的抗氧化性很强。而比拟起来，红豆、花芸豆等，吃起来会温和、安逸良多。

　　幼米养胃，不无真理开云。对待良多饮食无限造或容易暴饮暴食的伴侣，幼米是很温和的杂粮遴选，不像杂豆有表面一层豆皮需求煮烂。

　　糙米表面那层的养分没有被磨掉，养分完全生存下来了。这即是咱们尊崇的没有精加工的「全谷物」。

　　紫米的花青素很雄厚，矿物质的含量，也比普通淡色的粮食要高。表皮相对稳固，耐嚼，还能够把用饭速率降下来呢。

　　烹煮前，必然要浸泡弥漫，否则就很硬。搭配着大米、红豆沿途吃，滋味最理思。

　　归纳来看，燕麦算是常见粗粮中 B 族维生素、矿物质、伙食纤维都对照雄厚、又容易买到、价值又亲民、口胃又理思、吃起来又方便简单的主食选。

　　燕麦品种太多，必然要分分明，不要错买了甜麦片、麦片谷物脆、麦片碎等，优选生燕麦片、燕麦米等。

　　原本也含淀粉和碳水化合物，纤维多，饱腹感也格表不错，养分元素康健且平衡。

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